Από ανέκαθεν στη Βουλγαρία υποδεχόμαστε την 1η Ιανουαρίου με τις ευχές των σουρβακάρηδων, οι οποίοι μέχρι και σήμερα γυρίζουν τα σπίτια στις πρώτες ώρες της πρώτης ημέρας του Νέου Έτους:
«Σούρβα, καλή χρονιά!
Μεγάλα στάχυα στα χωράφια,
κόκκινα μήλα στους κήπους,
κίτρινα καλαμπόκια στους κάμπους,
μεγάλα σταφύλια στο αμπέλι…»
«Σουρβάκι» ή «σουρβάκισμα» είναι παλιό έθιμο, στο οποίο μπορούν να συμμετέχουν αγόρια ηλικίας από 4-5 έως 10-12 χρονών. Τα αγόρια φέρουν στολισμένες κρανένιες βέργες, που ονομάζονται «σουρβάτσκα» και συνοδεύουν τις ευχές με το σουρβάκισμα όλων στο σπίτι. Λαμβάνουν ορισμένα δώρα, που οι νοικοκύρηδες έχουν ετοιμάσει – αποξηραμένα φρούτα, κουλούρια, καρύδια και ψιλά.
Ευτυχισμένο το Νέο Έτος! Να μας φέρει υγεία, ειρήνη και ευημερία! Ας η νέα αρχή μας δώσει νέες ευκαιρίες και τη δύναμη να θυμόμαστε και να κρατάμε ζωντανές τις παραδόσεις μας!
Φωτογραφία: bgnes
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Περισσότεροι από 30 μάγειρες από όλη τη χώρα στις 22 Ιουνίου συγκεντρώνονται στη Μοντάνα της Βορειοδυτικής Βουλγαρίας για το Φεστιβάλ Λαϊκής Κουζίνας «Μπάμπινα ντουσίτσα». Το γαστρονομικό φεστιβάλ είναι μέρος του προγράμματος για την γιορτή..
Η 10 η έκδοση του Εθνικού Φεστιβάλ της Λεβάντας διεξάγεται στις 14 και 15 Ιουνίου στο χωριό Σρέντνο γκράντιστε της περιοχής της πόλης Τσιρπάν. Εκεί είναι κάποιες από τις παλιότερες καλλιέργειες λεβάντας στη χώρα, που υπάρχουν για περισσότερα από..
Στο χωριό Ζλατιτράπ της περιοχής του Πλόβντιβ σήμερα, στις 11:30, θα εγκαινιαστεί σε εθνική κλίμακα ο θερισμός για τη σεζόν 2024. Το γεγονός είναι μέρος της ευρωπαϊκής πρωτοβουλίας «Ψωμί της ειρήνης», που ενώνει 12 κράτη από την Κεντρική και την..
Σποραδικές νεφώσεις