Η πολίχνη Κωνστάντοβο βρίσκεται στην Δυτική Ροδόπη, στην υπέροχη κοιλάδα του Τσέπινο.
Για πολλούς λόγους, οι μελωδίες του Κωστάντοβο περιέχουν στοιχεία και από την φολκλορική περιοχή του Πίριν, και από την περιοχή της Ροδόπης. Οι ερασιτέχνες από το συγκρότημα "Μπογιάνα" δεν θέλουν να μιμούνται τα μεγάλα συγκροτήματα, που ερμηνεύουν κυρίως διασκευασμένα δημοτικά τραγούδια. Οι ερμηνευτές από την όμορφη πολίχνη της Ροδόπης προσπαθούν να διατηρήσουν τον πρωτότυπο ήχο. Στο ρεπερτόριό τους περιλαμβάνουν μόνο τοπικές μελωδίες και χορούς.
"Το συγκρότημα ιδρύθηκε πριν 40 χρόνια", λέει ο Νικόλα Μπαρζάκοφ. "Καλλιτεχνικός διευθυντής του είναι ο Μίτκο Καράμπελιοφ, ο οποίος έχει τελειώσει την Ακαδημία μουσικής τέχνης της πόλης Πλόβντιφ. Δυστυχώς, τα τελευταία χρόνια χρειάστηκε να κάνουμε κάποιες αλλαγές. Πριν ήμασταν πάνω από 100 άτομα ερασιτέχνες, ενώ τώρα είμαστε 42 όσο χωράει ένα πούλμαν. Όμως συνεχίζουμε να ταξιδεύουμε στη χώρα και το εξωτερικό. Εκπροσωπήσαμε την Βουλγαρία σε συναυλίες στην Ελλάδα, την Δημοκρατία της Μακεδονίας και σε άλλες χώρες. Από το διεθνές φολκλορικό φεστιβάλ στην Πολωνία επιστρέψαμε με δεύτερο βραβείο και τα αριστεία "Αργυρό τσεκούρι" και "Αργυρό κουδούνι". Συμμετείχαμε σ όλα τα εθνικά φεστιβάλ και διαγωνισμούς και πάντα κερδίζουμε τις πρώτες θέσεις. Έχουμε τεράστια συλλογή χρυσών μεταλλίων και άλλων βραβείων".
Μετάφραση: Σβέτλα Τόντοροβα
Σήμερα στην πόλη Τουτρακάν, στις όχθες του Δούναβη, μαζεύονται παραγωγοί βερίκοκων για 20ή χρονιά. Διοργανώνονται διαγωνισμοί για τα πιο νόστιμα βερίκοκα και τις καλύτερες συνταγές με αυτά, έχει και ρακή με την γεύση και το άρωμα αυτού του..
Νωρίς το πρωί μαζεύονται τα αγόρια και τα κορίτσια στα λιβάδια για να παίξουν με τον ήλιο. «Πιστεύεται ότι τότε ο ήλιος παίζει γιατί είναι η μεγαλύτερη μέρα του χρόνου» – αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να γνωρίζουμε για το Ένιοβντεν..
Περισσότεροι από 30 μάγειρες από όλη τη χώρα στις 22 Ιουνίου συγκεντρώνονται στη Μοντάνα της Βορειοδυτικής Βουλγαρίας για το Φεστιβάλ Λαϊκής Κουζίνας «Μπάμπινα ντουσίτσα». Το γαστρονομικό φεστιβάλ είναι μέρος του προγράμματος για την γιορτή..