Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2024 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Το τζάκι – ιερός χώρος στο σπίτι του Βούλγαρου

БНР Новини
Κολάζ: Γιάνα Στάμενοβα

Στον βουλγάρικο παραδοσιακό πολιτισμό το σπίτι είναι ναός στον οποίο οι άνθρωποι προσεύχονται, εκτελούν τελετουργικά και θυσίες. Ειδική θέση κατέχουν τα έθιμα γύρω από το τραπέζι και το τζάκι που συμβολίζουν τις πνευματικές δυνάμεις που προστατεύουν τα μέλη της οικογένειας.

Κάποτε οι νεόκτιστες οικίες αγιάζονταν με τελετουργικά γύρω από το τζάκι. Ο εθνογράφος Ντιμίταρ Μαρίνοφ αναφέρει πως γύρω από το αναμμένο τζάκι οι κακές δυνάμεις χάνουν τη δύναμή τους. Τα παλιά χρόνια το τζάκι έκαιγε συνέχεια, συμβολίζοντας την άσβεστη ενέργεια του ήλιου, του Θεού και της ζωής. Το να σβήσει η φωτιά θεωρούνταν κακό σημάδι και οι νοικοκυρές έπρεπε να προσέχουν να "μην χαθεί", ενώ "το πιάσιμο" της νέας φωτιάς γινόταν μια φορά το χρόνο με αυστηρό εθιμοτυπικό.

Ο ρόλος των αντρών ήταν να την "ταΐζουν", δηλαδή την συντηρούν με ξύλα ενώ την νύχτα τα κάρβουνα σκεπάζονταν με στάχτη για να τα ξαναζωντανέψουν το πρωί. Γύρω από εγκαταλειμμένο και έρημο τζάκι μαζεύονται οι μάγισσες με τις μαγγανείες τους.

Η θέση του τζακιού ορίζονταν όσο ακόμα χτίζονταν το σπίτι. Συνήθως το τοποθετούσαν στο κέντρο της κουζίνας όπου και συγκεντρώνονταν όλη η οικογένεια, στραμμένο προς την Ανατολή από όπου βγαίνει ο ήλιος. Πολύ σημαντική ήταν η στιγμή που στο τζάκι άναβαν την πρώτη φωτιά και από την καμινάδα έβγαινε ο πρώτος καπνός. Γύρω από το τζάκι θεωρούνταν πως κατοικεί το πνεύμα του σπιτιού.

Όταν έρχονταν προξενητάδες να ζητήσουν κάποια κοπελιά, πρώτα υποκλίνονταν στο τζάκι ενώ όταν η νύφη έμπαινε στο νέο της σπιτικό πάλι εκεί την παρουσίαζαν στους νέους της συγγενείς. Το πατρικό τζάκι συμβολίζει το σπίτι, την οικογένεια και την πατρίδα.

Μετάφραση: Αγάπη Ασπρίδου



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Γαστρονομικό φεστιβάλ στη Μοντάνα συγκεντρώνει μάγειρες από όλη τη χώρα

Περισσότεροι από 30 μάγειρες από όλη τη χώρα στις 22 Ιουνίου συγκεντρώνονται στη Μοντάνα της Βορειοδυτικής Βουλγαρίας για το Φεστιβάλ Λαϊκής Κουζίνας «Μπάμπινα ντουσίτσα». Το γαστρονομικό φεστιβάλ είναι μέρος του προγράμματος για την γιορτή..

δημοσίευση: 6/22/24 7:05 AM

Φεστιβάλ της Λεβάντας στο χωριό Σρέντνο γκράντιστε

Η 10 η έκδοση του Εθνικού Φεστιβάλ της Λεβάντας διεξάγεται στις 14 και 15 Ιουνίου στο χωριό Σρέντνο γκράντιστε της περιοχής της πόλης Τσιρπάν. Εκεί είναι κάποιες από τις παλιότερες καλλιέργειες λεβάντας στη χώρα, που υπάρχουν για περισσότερα από..

δημοσίευση: 6/15/24 7:05 AM

Επίσημη τελετή για την έναρξη του θερισμού για τη σεζόν 2024 στο χωριό Ζλατιτράπ

Στο χωριό Ζλατιτράπ της περιοχής του Πλόβντιβ σήμερα, στις 11:30, θα εγκαινιαστεί σε εθνική κλίμακα ο θερισμός για τη σεζόν 2024. Το γεγονός είναι μέρος της ευρωπαϊκής πρωτοβουλίας «Ψωμί της ειρήνης», που ενώνει 12 κράτη από την Κεντρική και την..

δημοσίευση: 6/11/24 7:25 AM