author: Мария Мира Христова

Как ще се съхранява демонтираният Паметник на Съветската армия?

Демонтирането на Паметника на Съветската армия в София започна на 12 декември. Областният управител Вяра Тодева даде брифинг за медиите пред паметника преди началото на демонтажа.  "Ще бъде доизградено скелето и ще бъдат демонтирани най-високите..

19.12.23 08:14 |

Сушени пълнени чушки с ориз и картоф

"Старата семейна рецепта, която ще ви дам, е от моята баба Мария и много си ги обичам и двете – и баба и нейната рецепта за Сушени пълнени чушки с ориз и картоф", ни пише Таня Гацинска от Враца. Сваряваме 2 с.л. ориз, а 4 глави кромид лук се..

12.12.23 10:20 |

Гевречета за елхата – рецепта от 1927 година!

2 чаени чаши счукани орехи се смесват с една чаша счукана захар, 100 грама настърган шоколад и 2 жълтъка. Омесва се много добре. Правят се гевречета, които слагаме в тавичка, но няма да ги печем, а ще ги сушим в умерена пещ или върху пещта на топло, но..

11.12.23 13:57 |

Пълнен шаран с кисело зеле и праз – от шеф Иван Звездев

Тайните на пълнения шаран от кухнята на шеф Иван Звездев са любопитни и атрактивни. Една от тях дори повелява да накиснете шарана за около час в айрян! Пълненият шаран с кисело зеле и праз е стара северняшка семейна рецепта от плевенския край...

07.12.23 16:47 |

Салата със салца – от семейството на Любка Минева

Навремето слагахме салца – майка и татко, баба и дядо, в шишета, разказва в ефира на "Семейно радио" Любка Минева от София. Към смлените домати – салцата, се добавя нарязан, но и смачкан със сол праз лук. Добавя се олио и салатата е готова. Любка..

07.12.23 12:35 |
Марина и Деспина – щастливи майка и дъщеря

Едно щастливо семейство с дъх на море

Разговорът между майката Деспина и дъщерята Марина отваря вратите към една семейна история, изпълнена с уют, нежност, тетрадки с тесни и широки редове, китара и… море. Колко трудно и колко лесно е да възпиташ талантлива дъщеря, която не се плаши да..

22.11.23 10:15 |
Марин Лесев и Мария Мира Христова показват наградата за бъдещия победител в „Старата семейна рецепта“ – кулинарна книга на Пенка Чолчева.

Търси се! Старата семейна рецепта

За втора поредна година в "Семейно радио" търсим "Старата семейна рецепта", скрита в пожълтелите листове на бабините тетрадки, в старите готварски книги в семейната библиотека или ароматна и вкусна на празничната трапеза във вашия дом. Всяка семейна..

21.11.23 10:31 | Региони

За "Непознатите будители" финалът е начало

За трета поредна година в ефира на Българското национално радио и Terra Култура се излъчи поредицата "Непознатите будители". В дните до 1 ноември в 7 епизода представихме личности от културната и духовна история на България, неоткрити,..

01.11.23 06:47 | Култура
Неизвестен автор, Христо Ботев, гравюра, 1888 г., Лайпциг

"С Ботев от първо лице" – актьори, изследователи, читатели и почитатели четат Ботев

За трета поредна година в ефира на Българското национално радио и Terra Култура се излъчва поредицата "Непознатите будители". В дните до 1 ноември в 7 епизода представяме личности от културната и духовна история на България, неоткрити, забравени..

24.10.23 09:19 | Култура

Малки пластики и живописни платна оживяват в столичната галерия „Сердика“

Малки пластики и живописни платна на Любка Кирилова оживяват в столичната галерия „Сердика“ в слънчевите дни на лятото. Вдъхновени са от балета „Лебедово езеро“ и потопени в цветна градина, сътворена от икебана „СОГА“. Идеята за изложбата дойде..

12.07.23 15:40 | Култура