Am 22. Juni treffen sich über 30 Köche aus dem ganzen Land zum Kochfestival „Babina duschiza“ in Montana.
Der Name des Festes geht auf die Heil- und Gewürzpflanze Thymian zurück. Im Nordwesten Bulgariens wird der Thymian „Babina Duschiza“ genannt und in fast jedem Gericht verwendet.
Das kulinarische Festival ist Teil des Programms zur Feier des Festes des Heiligen Geistes - Pfingsten. Im Park kochen die Teilnehmer auf offenem Feuer und Holzöfen in solchen Gefäßen, wie es einst unsere Vorfahren getan haben.
Übersetzung: Rossiza Radulowa
Fotos: BTA (Archiv), Facebook /Festival der volkstümlichen Küche und des Handwerks „Babina duschiza“
An den heißesten Tagen des Sommers touren Greenpeace-Mitglieder durch Bulgarien, um zu zeigen, wie heiß es in den Städten ist. Mit Hilfe von Wärmebildkameras ermitteln sie die Temperatur in Gebäudenähe, die in Städten wie Plowdiw bis zu 70°C..
Vom 16. bis zum 18. August findet in Weliko Tarnowo das Festival „48 Stunden Waruscha-Süd“ statt. Es zeigt die Möglichkeiten des Wohnviertels für Kultur, Sport, Aktivitäten für die ganze Familie, Verbindung mit der Natur und..
Die diesjährige Ausgabe des Wettbewerbs „Geschichten über den Joghurt“ ist dem 40-jährigen Bestehen der bulgarischen Schule „Dr. Stamen Grigorow“ in Genf gewidmet. Hauptidee des Wettbewerbs ist es, das kreative Potenzial aller patriotischen..