Bulgarische Schnäpse, Rakia, mit Safran und Trüffel ziehen beim Rakia-Festival, das an diesem Wochenende in der Hauptstadt stattfindet, das größte Interesse auf sich. Der Lockdown wurde zum Anlass, die ausgefallenen Rakia-Sorten zu kreieren, behaupten die Organisatoren der Veranstaltung.
"Rakia wird zu freudigen und traurigen Anlässen getrunken und deshalb gilt er als das Königsgetränk des Balkans", sagt Iljana Danowska vom Rakia and Spirits Fest Sofia.
An der Ausstellung beteiligen sich rund 30 Hersteller. Das Geheimnis des guten Rakia liegt in der Art, wie er destilliert wurde, behauptet Martin Kirkow, einer der Produzenten.
Am Mittwoch wird es bewölkt und vielerorts in Nord- und Westbulgarien regnen, intensiver im Nordwesten Bulgariens. Im Süden lockert am Nachmittag vorübergehend die Wolkendecke auf. Die Tiefsttemperaturen liegen zwischen 9° und 14°C, in Sofia um 10°C,..
Bulgarien beteiligt sich an den Innovationsprozessen in der europäischen Verteidigung mit der Entwicklung von Unterwassertechnologie zum Schutz von Militärtauchern, gab die Leiterin der Vertretung der Europäischen Kommission in Bulgarien, Jordanka..
Das erste bulgarische Werk für gepanzerte Fahrzeuge des Unternehmens International Armour Group hat seine Produktion in Burgas aufgenommen. Dies geschah in Zusammenarbeit mit Unternehmen der bulgarischen Verteidigungsindustrie sowie mit militärischen,..
Einer der wichtigsten Schritte beim Ausbau des unterirdischen Gasspeichers Tschiren - der Bau der oberirdischen Infrastruktur und die Installation neuer..
dicht bewölkt mit Regen