Bulgarische Schnäpse, Rakia, mit Safran und Trüffel ziehen beim Rakia-Festival, das an diesem Wochenende in der Hauptstadt stattfindet, das größte Interesse auf sich. Der Lockdown wurde zum Anlass, die ausgefallenen Rakia-Sorten zu kreieren, behaupten die Organisatoren der Veranstaltung.
"Rakia wird zu freudigen und traurigen Anlässen getrunken und deshalb gilt er als das Königsgetränk des Balkans", sagt Iljana Danowska vom Rakia and Spirits Fest Sofia.
An der Ausstellung beteiligen sich rund 30 Hersteller. Das Geheimnis des guten Rakia liegt in der Art, wie er destilliert wurde, behauptet Martin Kirkow, einer der Produzenten.
Der Premierminister der Republik Nordmazedonien, Hristijan Mickoski, erklärte gestern vor dem Parlament in Skopje, er sehe keinen Grund für die Aufnahme der Bulgaren in die Verfassung Nordmazedoniens. Die eigentliche Frage laute, warum etwa..
Verteidigungsminister Atanas Saprjanow wird heute an der Tagung der NATO-Verteidigungsminister in Brüssel teilnehmen. Auf dem Forum werden die Stärkung der Abschreckungs- und Verteidigungskapazitäten des Bündnisses, die gerechte Verteilung von..
Am Donnerstag werden die Tiefsttemperaturen zwischen -5 und 0°C liegen, in den östlichen Regionen bis zu -8°C. In Sofia werden es etwa -3°C sein. Im Laufe des Tages wird es in Ostbulgarien und im größten Teil des Landes bewölkt sein und in..