Ein spezielles Donau-Menü haben Hotel- und Restaurantbesitzer aus Russe mit der Idee entwickelt, mehr Gäste in die Donaustadt zu locken. Besonders angesprochen sind Gourmets, die mit Gerichten aus den typischen, in der Donau vorkommenden Fischen wie Karpfen, Wels und Weißfisch, beeindrucken will.
Die Region ist berühmt für ihr originales Fischsuppenrezept, das auf der Speisekarte der meisten lokalen Restaurants steht. Das Donau-Menü wird am 24. Oktober in Russe im Rahmen des traditionellen Festivals der Donauküche präsentiert. Das Event fällt mit dem diesjährigen Wettbewerb "Auf der Messerspitze" zusammen. Studenten der Berufsschule für Tourismus „Iwan P. Pawlow“ werden ihre Fantasie und ihr kulinarisches Talent unter Beweis stellen.
Elchowo liegt im südöstlichen Teil der Thrakischen Tiefebene in einem fruchtbaren Gebiet zwischen den Bergen Strandscha und Sakar. Unweit der Stadt fließt einer der wasserreichsten Flüsse Bulgariens - die Tundscha, und in der Nähe gibt es 21..
Man sagt, dass man einen Ort nicht nur mit den Augen sehen, sondern auch mit dem Gaumen schmecken muss, um ihn kennen zu lernen. Jedes bulgarische Dorf, jede Stadt oder Region hat ihren eigenen Duft und ihr eigenes Aroma. Eine der Möglichkeiten, sie..
Spiele, Filmvorführungen, Vogelbeobachtungen und Konzerte im Freien sind nur einige der Veranstaltungen im Rahmen der siebten Ausgabe des Geierfestivals, das vom 6. bis 8. September in der Stadt Madscharowo stattfindet. Mit dem Festival wird der..
„Wir Bulgaren verschönern die Welt“, sagte Emilia Jücker, die seit Jahrzehnten in Deutschland lebt. Der Reichtum unserer kulturellen Traditionen,..
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