„Wir alle sind Zeugen negativer Praktiken in der Nahrungsmittelindustrie. Vor geraumer Zeit gab es Probleme mit der Qualität von Milch und Käse in bulgarischen Geschäften. Erfreulicherweise ist auch bei uns verstärktes Interesse an einer gesunden Ernährung zu beobachten. Die Menschen informieren sich über die Inhaltsstoffe und entscheiden sich für gute Qualität. Die Verantwortung für die gesunde Ernährung der Kinder tragen ihre Eltern. Aber auch die Kids können eine ganze Menge für ihre Gesundheit tun. Wir Professionalisten übernehmen unseren Teil der Verantwortung für die Gesundheit der Jugendlichen. Das Essen muss nicht nur lecker zubereitet werden, sondern auch nahrhaft sein. Dabei arbeiten wir mit Kollegen aus Schulkantinen zusammen, denn in diesem Bereich gibt es noch eine Menge Aufholbedarf. Oft veranstalten wir an Schulen und Kindergärten freiwillige Kochshows, zu denen wir Diätologen und Eltern einladen. Dabei zeigen wir, dass gesunde Ernährung interessant und nützlich sein kann.“ 
57 Prozent der Bulgaren befürworten die Einführung von Religionsunterricht als Teil des regulären Lehrplans in den Schulen, ergab eine Umfrage von „Trend“. 26 Prozent sind gegen diese Idee. Die Zustimmung ist unterdurchschnittlich bei den Jüngsten und..
61 Prozent der Bulgaren sind der Ansicht, dass unser Land von der EU-Mitgliedschaft profitiert, zeigt eine Umfrage von Eurobarometer. Dieser Indikator ist der niedrigste in der gesamten Gemeinschaft, ist aber um 8 Prozent angestiegen im Vergleich..
„Ich habe in Frankreich als Lehrer gearbeitet, aber ich war gelangweilt. Ich habe mich umgeschaut, wo ich als Geschichts- und Geografielehrer arbeiten könnte. Da bot sich eine Stelle in Bulgarien an“, erzählte Vincent Dupuis. Und so mache sich..
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