Дори и през лятото виното е предпочитано от бургазлии

Виното измести консумацията на бирата, след като запитаните от нас твърдят, че предпочитат дори и през лятото този вид напитка. Времето на розето е през зимата, казват още хората, а най-консумирано е червеното вино. 

С нагласата, че сега е сезонът на бирата и очаквайки други отговори се оказа, че бургазлии и гости на града предпочитат да консумират вино. И най-голямата изненада е, че виното трябва да е червено:

"Да, домашно производство. правим си го сами. Памид най-вече използваме. Мъжът ми го прави, но аз го пробвам по една чаша. "
"Зависи - ако е зимата, червено. Ако е лято - бяло вино"
"Само вино обичам да пия. Бира не обичам. Предпочитам мерло и каберне. Или смесено. Зимата също, пия целогодишно само червено вино, наше българско производство"
"Бяло вино предпочитам"
"Червено вино обичам, дори и през лятото. Леко, обаче да е виното. Едно време имаше памид, сега вече го няма, така че каквото намеря, но червено да е. Наши родни вина, от региона. Нали казват, че всичко, което консумираме трябва да е в периметъра от 40 км. Да е от района."
"Предпочитам бяло, но и червено зимата"

Мнозина от запитаните са любители на класическото вино, а самото му наименование "вино" присъства у нас още  от Средновековието. За разлика от гроздовото вино, това, което е произведено от плодове, обикновено включва в името си и наименованието на използвания плод -  например ябълково или ягодово вино. А  това дори е установено като задължително изискване в Закона за виното и спиртните напитки. 

Чуйте повече в звуковия файл: