Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

Нова Загора са аромом самардале

Фотографија: Општина Нова Загора

Празник самардале повод је да становници Нове Загоре изађу на улицу да одају почаст свом најпопуларнијем зачину, који је постао нешто као туристички лого града. У суботу, 27. априла, догађај се одржава другу годину заредом, а организатори су општина и локално читалиште, јавља БТА.

На градском тргу Слободе биће изведена реконструкција обичаја који представља самардалу у животу Бугара, а биће организована и трговачка изложба производа са самардалом.

Самардала је вишегодишња биљка са округлом, јаком стабљиком која се завршава великим цветовима. Одличан је зачин за сва јела са кромпиром, пиринчем, јајима, сиром или јагњетином, као и за печене печурке. Верује се да овај зачин благотворно делује на организам.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Тродневни сајам заната у Пловдиву

У Пловдиву је данас почело пролећно издање Сајма заната, јавља Радио Пловдив БНР. Током три дана занатлије ће демонстрирати своје умеће у Старом граду. У фокусу овогодишњег пролећног сајма је занат стар скоро 5.000 година – уметничко плетење на..

објављено 17.5.24. 17.45

Швајцарци поставили темеље физичког васпитања у Бугарској

Конференција „Рад швајцарских наставника – порука и изазов будућим генерацијама“ одржана је данас у Софији. Догађај је одржан у организацији Националне спортске академије „Васил Левски“ и Амбасаде Швајцарске у Бугарској, а посвећен је обележавању 130...

објављено 17.5.24. 17.24
Снимка: Facebook /Универзитет Коменског у Братислави

Бугаристика у Словачкој стара скоро читав век

Интересовање за изучавање бугарског језика у Словачкој датира од пре скоро једног века. Године 1919. у Братислави је основан Универзитет Коменског – најстарија словачка високошколска установа. Две године касније, основан је и Филозофски факултет на којем..

објављено 17.5.24. 13.05