Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

Нова Загора са аромом самардале

Фотографија: Општина Нова Загора

Празник самардале повод је да становници Нове Загоре изађу на улицу да одају почаст свом најпопуларнијем зачину, који је постао нешто као туристички лого града. У суботу, 27. априла, догађај се одржава другу годину заредом, а организатори су општина и локално читалиште, јавља БТА.

На градском тргу Слободе биће изведена реконструкција обичаја који представља самардалу у животу Бугара, а биће организована и трговачка изложба производа са самардалом.

Самардала је вишегодишња биљка са округлом, јаком стабљиком која се завршава великим цветовима. Одличан је зачин за сва јела са кромпиром, пиринчем, јајима, сиром или јагњетином, као и за печене печурке. Верује се да овај зачин благотворно делује на организам.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Велики форум Гугла почиње данас у Софији

У Софији ће се данас одржати велики форум технолошког гиганта Google, који ће свечано отворити министар образовања и науке проф. Галин Цоков, саопштило је Министарство образовања и науке. У Бугарску је ради учешћа на форуму допутовао и заменик..

објављено 16.5.24. 08.05

Да ли је козметика у ЕУ безбедна?

Чак су и најобичнији производи које користимо у свакодневном животу резултат сложених процеса и поступака обраде, као и  састојака у њима, који, међутим, могу бити штетни по наше здравље. Т о се у првом реду односи на козметику...

објављено 14.5.24. 14.27

Спашени медведићи враћени у природу

Три медведића која су спашена прошле године пуштена су у дивљину, саопштила је Фондација „Четири шапе“. У оквиру неколико заједничких акција мале меде Никола, Мишо и Анета ухваћене су и збринуте у прихватним центрима у Бугарској и иностранству...

објављено 14.5.24. 11.35