Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Салам с вкус "от нашето детство", хляб замесен с квас и родопски мед ще има на Фестивала в Момчилград

Снимка: Снимка: Pixabay

Фестивал "Вкусът на традициите" събира за първи път производители на чисти храни в Момчилград

Колко ястия могат да бъдат направени от патешко яйце и защо хлябът, замесен с квас и потопен в родопски мед има невероятен вкус. Това ще разберат посетителите на Фестивала на местните производители, организиран община Момчилград. Проявата е насрочена за 9 април /вторник/ от 10 часа и е под надслов "Вкусът на традициите". В нея местни производители ще демонстрират уникални и чисти храни и продукти. На щандовете посетителите ще могат да  опитат мед и пчелни продукти, колбаси, различни сирена и кашкавали, патешки яйца, тахан, хляб с квас, вино и други. Производители ще представят ръчно изработени сапуни, сувенири и други предмети. Идеята е да бъдат представени и популяризирани малки семейни ферми и предприятия от общината и района, каза заместник кмета на община Момчилград Гюлезар Исмаил. Тя добави, че интерес към фестивала са проявили и производители от Крумовград, Ивайловград, както и от цялата страна.

Фестивалът ще се състои непосредствено на мястото на новия градски пазар в Момчилград. Денят съвпада с традиционния пазарен ден - вторник и с денят Арифе, предхождащ големия мюсюлмански празник Рамазан Байрам. По традиция в този ден се раздават мекици. Община Момчилград и тази година е организирала местни майстори, които да приготвят и раздават традиционната храна на жители и гости на града. Във вторник мекиците ще бъдат раздавани при откриването на обновения пазар, който е с ново и модерно оборудване.

Събитието ще бъде съпроводено от богата музикална програма с танци от местни състави, заместник кмета на община Момчилград Гюлезар Исмаил.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Възстановиха стар ритуал за гадаене около вековния дъб в Житница

Една вековна традиция се възроди по Гергьовден в Чернооченско.  Това се случва в Пряпорец, най-динамично развиващото се село в района, както и в Дядовско, Житница, Черноочене, Черна нива и много други населени места. Местните жените празнуват Хъдърлез като възстановяват обичая "мартъфал". Още предната вечер, на 5 май, млади момичета разнасят..

публикувано на 06.05.24 в 12:24

Габриела Руменова: Срокът за рекламация на туристическа услуга е 14 дни

Хората винаги да проверяват туроператора в регистъра на Министерството на туризма , преди да реализират почивката си и да четат внимателно договора. Те трябва да проверят и дали търговецът има застраховка професионална отговорност. При съмнение за повече права на оператора за сметка на техни, да преговарят и едва при отстраняване на..

публикувано на 06.05.24 в 11:58

Поставиха 10 контейнера за стари дрехи и обувки в Кърджали

Десет контейнера за разделно събиране на дрехи и обувки са поставени от няколко дни в централната част на Кърджали и в кв. "Възрожденци".  В тях ще могат да бъдат изхвърлени дрехи, обувки и  текстилни изделия. Препоръчително е старите текстилни отпадъци да са чисти. Те трябва да бъдат опаковани в торба, която да може да премине през плъзгащия се..

публикувано на 02.05.24 в 12:23
Маймунски салеп

Разцъфнаха първите диви орхидеи в Източните Родопи

Започнаха да цъфтят едни от най-красивите и изящни цветя в Източните Родопи - дивите орхидеи. Заради климатичните си особености този район е един от най-богатите на видово разнообразие в цяла България. Голяма част от орхидеите са включени в Червената книга на страната.  Сред първите разцъфтели видове по поляните на област Кърджали са пурпурният и..

публикувано на 28.04.24 в 18:19
отец Николай Величков

Отец Николай: Лазаровден и Цветница са дни на надежда и истина, но и на равносметка

В събота и неделя православната църква отбелязва два от големите християнски празници - Лазаровден (в събота, 27 април) и Цветница или Вход Господен в Ерусалим (в неделя, 28 април).  Това са едни от най-заредените с вяра и оптимизъм дни, изпълнени с много духовност.  "Лазаровден е възпоменанието на възкресението на Лазар, който четири дни..

публикувано на 26.04.24 в 18:40
Проф. Емин Балкан

Проф. Балкан: Името на Делян Пеевски буди притеснения сред изселниците

На предстоящите избори 2 в 1, на 9 юни, най-голям брой секции в чужбина се очаква да се открият отново в Турция. В страната постоянно живеят стотици хиляди български изселници, които са с избирателни права.  Една от най-влиятелната изселническа организация, която оказва съдействие на българските власти при подготовката на изборите там е „Балгьоч“. В..

публикувано на 26.04.24 в 17:39

Георги Кулов: Генерират се политически скандали, които да ерозират управлението на страната

Политически страсти и скандали разтресоха България в последните 24 часа - служебният министър поиска смяна на двама министри, опозицията поиска вот на недоверие на служебния кабинет, ПП-ДБ обмисля да поиска оставката на председателя на Народното събрание, управителят на Здравната каса подаде оставка, бившият вече главен секретар на МВР Живко..

публикувано на 19.04.24 в 16:07