Ммммм..... "Вкусен следобед"

Здравейте, в този хубав, приятен ден от мен, Радка Петкова и развлекателното предаване "Вкусен следобед". Пригответе се за два часа хубава музика и преживявания с любимия епизод в лежерната неделя, отново в ефира.

Първо ще ви отведа до Италия, до града, където е сниман филма "Страстите Христови" и до този с белите трули Албаробело. За своята романтична кулинарна разходка ни разказва пекарят Снежана Орлова. Следва и да си отговорим на въпроса защо израза долче фан ниенте е станал символ на тази красива средиземноморска държава и защо добрата храна и доброто вино са усмивката на живота. Отново шеф готвач Снежи Орлова ще ни даде рецептата за пататник, който стана един от месечните победители в конкурса Гозбите на България, както и за прословутия за Кутела фасул с турков кочан - кореноплодно, което прилича на алабаш, но не е и се открива вече много рядко дори в Източните Родопи. 

Във втората част на предаването с Божидара Ангелова разсъждава за симпатичната бяла гъба комбуча, която прави от чая ободряваща напитка подобна на сайдер или по-скоро шампанско. Детският писател вече има опит в създаването на пробиотичния сок. Той освен всички други свойства, помага и на стомахът ни да работи по-добре, така че ще ни бъде полезен и през идните дни.

Така, както сме се запътили към празниците, следва една коледна приказка, за магарето, което толкова се заинатило, че отказало да работи. Автор: Весела Фламбурари. След това ще отскочим до улицата на занаятите в Пловдив, където майстори пекари приготвят заедно с деца изкусителни коледни курабийки. Рецепта за джинджифилови сладки, дава Варта Торосян.

Очакват Ви и други изненади, само  останете с нас  на 90 мегахерца, и онлайн на https://binar.bg/radio-kardzhali/

Желая Ви приятно слушане!