Вълчедръм празнува 54 години като град

С кулинарен и фотоконкурс Вълчедръм чества 54 години от обявяването си за град. Проявите ще се състоят днес, 29 август, в обновения централен парк. В кулинарния конкурс "Лятна вълчедръмска гостилница" могат да участват както индивидуални, така и групови участници с автентични за този край рецепти. Те ще бъдат оценявани от специализирано жури, а на отличените ще бъдат връчени грамоти и предметни награди, обясни за Радио ВИДИН заместник-кметът на общината Миглена Станимирова:

"За кулинарния конкурс идеята дойде от това, че на 29 август Вълчедръм честваме 54 години, откакто с президуима на Народното събрание е станал град и това беше една от идеите. В него могат да участват всички, които желаят да покажат рецепта с автентична вълчедръмска чорба, печиво, сладкиш, погача, баница, нещо, което е типично за нашия край. Ще се състои конкурсът на 29 август, от 17:00 часа в новия парк, който тази година беше пуснат в действие на центъра на Вълчедръм, там е и музейната сбирка. И на алеята ще наредим маси, на които ще бъдат изложени всички ястия, които ще участват в конкурса... В деня на място се донасят приготвените ястия и в 17:00 ч. ще бъдат подредени. Жури ще мине, ще оцени произведенията и след това ще бъдат наградени. Всички граждани, които присъстват, ще могат да дегустират приготвените ястия. Журито е специализирано от трима. Това са хора, които работят в кухни в града."

Фотоконкурсът "Лятна разходка" е в две категории, допълни Миглена Станимирова:

"За пейзаж и другата категория е "Вълчедръм - извор на духовността". В него се отразява битът и местните традиции на Вълчедръм... Ще бъдат подредени в изложба на същата алея в парка, както и кулинарният конкурс. Ще бъдат разгледани, ще бъдат оценени и ще има награди... След награждаването вече фолклорният състав за обреди към читалището ще покаже свой ритуал и обряд. И с другите самодейци, имаме два състава с хореография, ще люшнем хоро."