Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Започват проверките за Никулден

Снимка: Радио ВИДИН

Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) във Видин ще извършва извънредни проверки във връзка с предстоящия празник Никулден на местата, на които се продават риба и рибни продукти. Това каза Красимира Стойкова- началник отдел "Контрол на храните" при ОДБХ-Видин:

"Ще бъдат проверявани складовете за търговия на едро, веригите, хипермаркетите, супермаркетите, също така заведенията за обществено хранене, разбира се, и в по-малките магазини, навсякъде, където се предлагат риба и рибни продукти. Ще обърнем внимание и на пазарите, където не трябва да се допуска нерегламентирана продажба на риба."

Проверки на риба в т.нар. вани също ще бъдат извършвани. Те са регистрирани като временни обекти в дирекцията и трябва да имат необходимите условия за живата риба, като въздух и прясна вода.

"Има постъпили 4-5 заявления. Изисква се разрешение от Общината за поставяне за определения период и ги регистрираме като временни обекти."

Красимира Стойкова даде съвети на потребителите как да избират прясна риба:

"Народната поговорка "Рибата се вмирисва от главата" важи и в случая. Рибата не трябва да има непроятна миризма, очите не трябва да са вдлъбнати, трябва да са изпъкнали и бистри, хрилете трябва да са бледо розови, люспите трябва да са прозрачни и да се отделят трудно, месото трябва да е жилаво, при натискане трябва да се възвърне тъканта."

Засилените проверки до продължат до 6 декември, включително, когато отбелязваме Никулден. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Снимката на 10 януари 2025 година

Процедура за приватизация на 70% от дяловете на Многопрофилна болница за активно лечение "Проф. д-р Георги Златарски"  ще бъде открита след решение на Общинския съвет в Белоградчик.  Решението е взето по предложение на кмета на общината Боян Минков, който се мотивира с лошото финансово състояние и реалната опасност от фалит и затваряне на лечебното..

публикувано на 10.01.25 в 18:00

Пожарната в Мездра и Роман отчита рекорден брой произшествия за 2024 г.

През изминалата 2024 година Районна служба пожарна безопасност и защита на населението Мездра-Роман е реагирала на най-много произшествия за последните 5 години – 250. Най-много са случаите на пожари поради повреди в електрическите инсталации и невнимание при палене на огън на открито. Има завишение на броя на пострадалите и една жертва. Службата в..

публикувано на 10.01.25 в 16:55

Видински ученици с дарение за "Българската Коледа"

От видинското училище "Иван Вазов" дариха над 1525 лева за кампанията "Българската Коледа", която помага за лечението на деца. Средствата са събрани от коледния базар в училището, каза директорът Пролетка Цветкова. "Всяка година организираме коледен базар. Това е вече традиция в нашето училище. Тази година решихме паричките, събрани от коледния..

публикувано на 10.01.25 в 16:16

Скулптурата "Трите сестри" вече е в Кула

Мраморната композиция на трите сестри Вида, Кула и Гъмза пристигна в Кула. Скулптурата "Трите сестри" беше част от фонтана пред входа на Съдебната палата във Видин. Трите фигури бяха премахнати при ремонта на централната пешеходна зона в областния град. Скулптурата беше обещана на Община Кула.  От сдружение "Северозапазване" предложиха след..

публикувано на 10.01.25 в 15:19

Иконата и мощите на свети Ефрем Нови Чудотворец пристигат за поклонение във Видин

Иконата и частица от мощите на свети Ефрем Нови Чудотворец  ще бъдат донесени за поклонение във Видин . Ще бъде представен и документалният филм "Светецът светкавица". Това каза протосингелът на Видинската митрополия архимандрит Антим и посочи, че събитието ще състои на 16 януари, когато църквата почита паметта на свети Ромил Видински.  "Днес,..

публикувано на 10.01.25 в 14:43

Започва приватизация на 70% от дяловете на болницата в Белоградчик

Процедура за приватизация на 70% от дяловете на Многопрофилна болница за активно лечение "Проф. д-р Георги Златарски" ще бъде открита след решение на Общинския съвет в Белоградчик. Решението е взето по предложение на кмета на общината Боян Минков, който се мотивира с лошото финансово състояние и реалната опасност от фалит и затваряне на..

публикувано на 10.01.25 в 13:42

Здравната инспекция отчита ръст на грипните случаи в област Монтана

Увеличават се болните от грип и остри респираторни заболявания в област Монтана . Най-засегнати са малките деца. Повишава се нивото на интензитет на епидемичния процес на грип и остри респираторния заболявания в област Монтана, съобщават от здравната инспекция. За последната седмица е отчетена заболяемост от 79 на 10 000 души население при 57 на..

публикувано на 10.01.25 в 13:27