Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Кулинарна изненада от видинската библиотека

По нетрадиционен начин видинската библиотека се включи в събитието "На есенен базар сме!" в Крайдунавския парк. Библиотечните специалисти влязоха в ролята на готвачи и предложиха кулинарни изделия, приготвени по рецепти от любими книги. 

Директорът на библиотеката Десислава Иванова сподели, че така съчетават любовта си към храната и тази към книгите: 

"Спонтанно решихме, че има с какво да заинтригуваме нашите настоящи и бъдещи читатели... Готвенето доставя също такова удоволствие, каквото и четенето... В много книги срещаме много интересни рецепти и интересен сюжет, обвързан с храната. Понякога в книгите се намират точните рецепти, понякога са споменати само съставките и са вмъкнати в сюжета на романа и остава на въображението на този, който чете, да се опита да си представи и да си сготви дадената храна или в повечето случаи десерт... Решихме да се впуснем в едно такова приключение и да се опитаме да сготвип по рецепта от книга... Подбрали сме интересни рецепти от различни книги..."

"Лимонов срадкиш с маково семе", "Карлсон, който живее на покрива",  "Пипи дългото чорапче", "Емил от Льонеберя", "Вихър от мечове", "Афродита- приказни рецепти и други афродизиаци" са само част от заглавията:

"Обхванали сме много автори като националности и много рецепти- сладки, солени... В библиотеката работим повече жени, решихме да съчетаем двете наши любови- към работата и към готвенето. Много от колегите се включиха, смятаме, че ще изненадаме не само себе си, но и нашите читатели..."

Сред посетителите наистина имаше приятно изненадани, но всички, които се спираха, приветстваха идеята. 

"Нещо различно, което досега не е правено... Искаме да има вино от глухарчета, всичко е уникално... Подкрепям, трябва да се чете, аз обожавам да книгите... В момента ме накара ад се замисля да си направя нещо по рецепта от книга... "

Ирен Цонева от отдел "Изкуство" на библиотеката призна, че днешната инициатива е и начин да се привлекат повече читатели: 

"Винаги сме по идеите, креативни сме и може би по този начин да привлечем още читатели, да съчетаем приятното четене и приятното готвене. От една книга можем да извлечем много ползи... Във всяка една рецепта трябва да добавим и щипка любов, и във всяко едно нещо, което правим, за да са успешни винаги..." 

Празнични печурки, бисквитена торта, щрудел, картофи с масло и целувки са само част от изделията, които посетителите можеха да опитат. Всеки от библиотеката е приготвил това, което му е било на сърце, а директорката Десислава Иванова е избрала да направи любимата баница на Емил от Льонеберя- баница с ягоди и сладко от сметана.

Освен че дегустираха приготвеното, за посетителите библиотечните специалисти бяха приготвили малки картички с рецептите и книгите, от които могат да бъдат взети. На място са и самите книги, така че всеки, който опита от вкусотиите, може да види книгата и да я прелисти... 

Инициативата "На есенен базар сме!" в който се включи видинската библиотека продължава до 19 часа днес, там има и занаятчии, и производители на натурални сокове и бижута, всеки ще намери по нещичко за себе си... Който не успее днес- базарът ще го има и в събота от 10 до 19 часа- мястото е около видинския театър. 


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Нови творби представя художествената галерия в Монтана

Творби, придобити през 2024 година, показва в първата си изложба за новата година художествена галерия "Кирил Петров" в Монтана. Експозицията представя 19 художници и 37 техни произведения. Сред тях е Николай Пенков , който дълго време бил уредник и отговарял за фонда на галерията .  "Тази инициатива за закупуването на картини започна през 2021..

публикувано на 16.01.25 в 17:13

Правителството "Желязков" вече е факт

Парламентът избра правителството с премиер Росен Желязков. Съставът на кабинета беше одобрен със 125 гласа „за“, 114 „против“ и без въздържали се. След избора, премиерът и министрите положиха клетва пред Народното събрание и приеха властта от служебното правителство.  България се нуждае от редовно правителство, заяви от парламентарната трибуна..

публикувано на 16.01.25 в 16:30

Крият ли риск за здравето и околната среда соларните паркове

Разпространяват се доста драматични слухове по този въпрос, които често не са подплатени с абсолютно никакви факти. Ако има такива, те са от доста съмнителни източници. Можем да ги разглеждаме като всеки един друг уред, който е около нас, който, когато работи и когато е свързан към мрежата, има определени лъчения, но те не са опасни за човешкото..

публикувано на 16.01.25 в 15:50

Кулските "къпачи" отново ще обикалят за здраве

За поредна година тече подготовката за един от най-емблематичните обичаи в град Кула - "Къпачи". Той е единствен по рода си и е с над 100-годишна история, разказва секретарят на Народно читалище "Просвета 1882" Царевна Цанкова : "Навремето са правили седенки и няколко млади момчета решават да се маскират с въглени от жаравата на печката...

публикувано на 16.01.25 в 13:00

В "Музикална зона" на 16 януари 2025 слушаме румънския композитор Джордже Енеску

Джордже Енеску синтезира целия опит на неговите предшественици, положили основите на съвременната румънска музикална култура, начертавайки нов път за румънския симфонизъм. Обикаляйки градове и села, свири с цигулката си и дирижирайки, способства за разпространението на музикалната просвета в Румъния. Йехуди Менухин казва за него, че "ще остане едно..

публикувано на 16.01.25 в 09:00

Люто предизвикателство в село Бързия

Възможно ли е да се съчетаят любовта към природата, чистата храна и стремежа да възпиташ вкус към естественото и здравословното? В "Земята, която ни храни" се срещаме с една млада жена, която от няколко години се е изправила пред едно люто предизвикателство- със семейството си отглеждат едни от най-лютите чушки в стопанството си в село Бързия...

публикувано на 15.01.25 в 18:10