Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Възражда ли се зеленчукопроизводството в Капитановци

3
Снимка: Радио ВИДИН


Едва ли има човек от региона, който да не е чувал за зеленчукопроизводителите от видинското село Капитановци. В близкото минало във всяка втора къща там е имало оранжерии, производството на зеленчуци е било и основен поминък на голяма част от хората населението. Дали заради застаряването, дали заради демографския срив, дали заради неглижирането на сектора, днес ситуацията е малко по-различна и все по-малко са хората с оранжерии, от които може да се купи пресен зеленчук. 

Сред ентусиастите обаче е Вержиния Николова. Тя не е от наследствените зеленчукопроизводители, но заедно със семейството си от няколко години отглеждат зеленчуци - ранни и не толкова ранни. Йорданка Петрова се срещна с нея.

"Средата на февруари се започва да се сее, като поникне, започва да се пикира, май-началото на юни изкарваме ранните домати, най-късните са септември... Ранните са Калина, Рила и Ръгби, има сорт Наслада, има и чужди сортове, имаме и розов домат... До 10 хиляди стръка влизат в оранжерията, хората купуват, има и много млади, които си правят малки оранжерии, като за тях, за домашно производство..." 

От 3 години в семейната оранжерия семейството на Вержиния Николова отглежда пъстра гама разсади и зеленчуци. Когато се наложи, на помощ идват добрите приятелки, но всичко се случва под вещото ръководство на сина им - Янислав Цветанов. През 2018 година той завършва аграрния университет в Пловдив и се завръща в родния край, за да приложи наученото. Има и агроаптека, в която не отказва да даде съвет за това как да се справим с болести и неприятели по растенията. Прави го с желание и в родното си село. 

А разсадите и зеленчуците, които отглеждат, бързо намират място на трапезата на хората от видинския край.

Чуйте повече в звуковия файл. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

"Неделник" от 17 ноември 2024 година

Първо ще разтворим книгата „Измерения на болката“ . Това са разкази на ужасите от доста интересни автори. Елена Павлова е един от тях и срещата ни е с нея. Наследството на бележити сънародници събира като родова памет програмата "Неразказаните истории на българите" . МОН провъзгласи първи резултати от най-мащабна си програма за ученици..

публикувано на 17.11.24 в 12:31

Времето лети толкова бързо, защо да умираш?

В Деветата неделя след Неделя подир Въздвижение,  Църквата насочва нашето внимание към това, щото всеки един от нас да проумее преходността на този свят, да се обърне към Вечния Бог и приемайки Го в сърцето си, да придобие вечността и блажения живот. Чрез притчата за безумния богаташ, която днес четем, ни се дава за разберем, че всичко на..

публикувано на 17.11.24 в 08:00

Да проверим дали всичко, което търсим, се крие в библиотеката

„Какво търсите?“ С този въпрос посреща всеки читател най-необикновената библиотекарка в Токио Саюри Комачи. Тя, разбира се, не е просто библиотекарка. Саюри Комачи е прочела всяка книга в библиотеката на Общинския център „Хатори“, но силата ѝ е в способността да чете в душите на хората. Прави го с лекотата и прецизността, с която изработва фигурки..

публикувано на 15.11.24 в 16:45

Отбелязваме Европейския ден на музикотерапията

В Европейския ден на музикотерапията, 15 ноември, говорим с Любомир Гешковски, музикотерапевт в Дневен център за деца и възрастни с увреждания „Зорница” във Враца. Разказва, че това е един много специален нов способ за въздействие. Води до подобряване на състояния, както и на реакции и възможности. В дневния център работи по собствена система за..

публикувано на 15.11.24 в 15:54

От страст към професия - как Мария превърна любовта към сладкарството в своя мисия

За днешната гостенка може да се каже, че за нея сладкарството е нещо повече от страст . Тя буквално израства, правейки торти от 15-годишна. Днес тя е на 32 и не може да си представи живота без правенето на сладки изделия. Първоначално го прави непрофесионално, но от три години това е нейната професия. Мария открива нейния сладкарски цех и го..

публикувано на 15.11.24 в 15:00

Живот, изпълнен с любов: Котето Мими, което получи втори шанс

Днес в рубриката "97 лапи и 1 опашка" ще ви разкажем една малко по-различна история. Една история с щастлив край. Историята е много дълга и са замесени много хора. Една среща между котето Мими със Силвана .  Силвана е израснала, заобиколена от много животинки и нейната любов към тях е неизмерима. Един ден, преди повече от 2 години, тя..

публикувано на 15.11.24 в 14:00

В Деня на четенето с призив: Нека четем всеки ден

След изключително успешното първо издание на инициативата Ден на четенето през 2023 г., в която се включват близо 180 000  участници от страната и чужбина, хиляди вдъхновяващи събития и основаване на Националния пакт за четенето, днес тя се завръща, за да обедини граждани, институции и представители на бизнеса около една обща цел. Организаторите..

публикувано на 15.11.24 в 13:00