Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Кулинарна работилница за торлашки специалитети правят в Чипровци

Снимка: Людмила Савова

Кулинарна работилница ще се проведе днес в Чипровци. Тя е част от инициативата "Твоята храна" на фондацията за биологично земеделие "Биоселена", чиято цел е да показва нови идеи за разумното използване на храната, обясни Росен Василев от организаторите:

"Ние се опитваме да говорим за проблема разхищение на храни и за това как да избегнем разхищението на храни, как да намалим хранителните отпадъци. Един от начините е като се научим на традиционните начини на приготвяне на храната. В нашата традиция няма такова понятие разхищение и изхвърляне на хранителни продукти, всичко може да се използва по най-добрия начин и да се усвоява. Така че от местните хора в разни части на България ние сме учили и имаме какво да вземем."

 Над 20 души са записани за участие в кулинарната работилница в Чипровци. Пред тях местната майсторка на вкусни ястия Снежана Гръчка ще покаже как се приготвят традиционни торлашки специалитети, като използва сезонни храни без остатък.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Ученици и учители от ПГ „Алеко Константинов“ в Мездра почетоха будителите

В месеца на народните будители учениците и учителите от Професионалната гимназия „Алеко Константинов“ в Мездра се потопиха в магията на българското слово. Те рецитираха стихотворения на любими съвременни автори, доказвайки, че будителите продължават да съществуват и в съвременността. Сред специалните гости на открития урок бяха Илияна Александрова от..

публикувано на 07.11.24 в 17:00

Европейският ден на здравословното хранене събира близо 200 деца в Монтана

Европейския ден на здравословното хранене ще отбележат утре, 8 декември, в Монтана. Инициативата е на Общински младежки дом (ОМД) и Регионалната здравна инспекция в града. В проявата ще вземат участие близо 200 деца от три училища, информира директорът на ОМД Мариета Христова: "Стартираме мероприятието с кратка лекция. Темата, която сме избрали, е..

публикувано на 07.11.24 в 16:29

Водата в язовир „Среченска бара“ спада значително, ВиК предупреждава за евентуални мерки

С над 1 милион кубика вода месечно намалява обема си язовир „Среченска бара“. От него се подава питейна вода за населените места в областите Монтана и Враца. За сега режим не се налага. Около 60% е пълен към момента язовир „Среченска бара“. Това прави малко над 10.5 милиона кубика, при пълен обем от 15.5 милиона. В хидровъзела в денонощието влизат..

публикувано на 07.11.24 в 16:15

Районната избирателна комисия в Монтана отказа да наложи глоба заради липса на видеозапис

Районната избирателна комисия (РИК) в Монтана отказа да глоби председателя на Секционната избирателна комисия (СИК) в село Горна Лука по искане на Централната избирателна комисия. На изборите на 27 октомври е нямало видеоизлъчване в реално време при преброяването на бюлетините.  Секцията в село Горна Лука, община Чипровци, се намира във фоайето на..

публикувано на 07.11.24 в 16:15

РИК-Видин санкционира председател на секционна комисия

Районната избирателна комисия (РИК) във Видин единодушно реши да бъде глобен  Олег Манджуков,  председател на секцията в село Ново село, която се е помещавала в салона на кооперация „Дунав“. Причината е, че в деня на парламентарните избори на 27 октомври от тази секционна избирателна комисия не е имало видеоизлъчване в реално време, нито видеозапис на..

публикувано на 07.11.24 в 15:57

Подсъдими получиха 3 години затвор за причиняване на смърт на мъж в Монтана

Двама подсъдими са осъдени на по 3 години „лишаване от свобода“ за  причиняване на смърт на 63-годишен мъж в Монтана.  Престъплението е извършено от мъж и жена през 2020 година. Те нанесли побой на жертвата, след като той отказал да им даде пари за алкохол.  Причината за смъртта на на мъжа според съдебномедицинската експертиза е..

публикувано на 07.11.24 в 14:40

Предстои второто издание на Градски събор „Край Мездра Искъра шуми“

Второ издание на Градски събор „Край Мездра Искъра шуми“ ще се проведе тази събота, 9 ноември 2024 г., от 11:00 часа, съобщават от Общината. Той ще бъде на детската площадка на ул. „Георги Кирков“ (между ул. „Захари Стоянов“ и ул. „Стефан Стамболов“) в гр. Мездра. Организатор на събитието отново е Народно читалище „Просвета 1925“, с подкрепата на..

публикувано на 07.11.24 в 14:00