Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Изготвят кулинарна карта на българската езикова територия

Снимка: БАН



Интерактивна кулинарна карта на българската езикова територия изготвя Институтът за български език към БАН. Посетени са различни региони в страната и чужбина, навсякъде където се говорят български диалекти. Идеята е да се опишат тези диалекти посредством кулинарната тема, каза за Радио ВИДИН доц. д-р Ана Кочева, част от екипа: 


"Картата е 2 в 1, тя е и диалектна и кулинарна карта. Но след всичко онова, което успяхме да запишем, тя представлява фолкорен сборник, защото на много места хората носят автентичните си носии. В някаква степен картата представлява и народопсихологическо описание. Една много пъстра картина на българските живот, нрави и обичаи през 20-те години на 21 век."


Заради извънредното положение в страната, екипът изготвящ интерактивната кулинарна карта, е трябвало да прекъсне посещенията си точно в момента, когато е трябвало да бъдат на планирани експедиции в Северозападна България и в частност Бреговския край, уточни доц. д-р Ана Кочева:


"В Бреговският край е много интересен влашкият диалект. Говоря за интеференцията между 2 езикови кода между български и румънски. Една от експедициите това е автентични годечки диалект. Там диалектът е много представителен за Северозапада. Това, което правим, е да установим съвременното състояние на българските диалекти. Когато заговорихме за Северозапада, ние днес в 21 век сме установили още един феномен. Знаете, диалектите имат само разговорна форма. Да, обаче оказва се, чрез социалните мрежи откриваме на много места комуникация в писмен вид на диалектно равнище. Не случайно в интернет има най-разнообразни групи."


Събрана е информация и е свършена много работа, но все още проектът е в начална фаза, предстои още година и половина до завършване на интерактивната кулинарна карта, уточни доц. д-р Ана Кочева. Финансирането е от Фонд "Научни изследвания" към МОН.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още
Заводът на

Липсва официално уведомление за затварянето на завода за кабелни комплекти в Мездра

В Бюрото по труда в Мездра не е постъпила официална информация за затваряне на завода за кабелни комплекти в града. Работодателят е длъжен поне 30 дни предварително да информира институцията за намерението си, в противен случай може да бъде санкциониран от Инспекцията по труда. Това каза директорът на Бюрото по труда Владимир Петков и поясни, че е..

публикувано на 19.09.24 в 15:36

С какво привлича туристи пещера Леденика

На 17 септември се навършиха 63 години от влизането на първата посетителска група в природния феномен "Леденика". През годините пещерата е впечатлила стотици хиляди туристи. Освен с уникални образувания, тя разполага и с място за провеждане на концерти и спектакли. Пещерата е отворена за посещения през цялата година, каза Христо Христов-..

публикувано на 19.09.24 в 15:19

Доброволци почистиха туристическа пътека на връх Бабин нос

Доброволци разчистиха паднали клони и дървета по екопътека в участъка между Бабин нос и Студен кладенец, това е маршрутът "Връшка чука - Ком", който е естественото продължение на "Ком - Емине". Инициативата е на групата "Торлакия" - това е неформална група от доброволци, чиято обща цел е развитието на туристическия маршрут "Връшка чука - Ком" и..

публикувано на 19.09.24 в 15:00

Учредиха туристическо дружество в Мездра

Туристическо дружество "Искър - Мездра" беше учредено в железничарския град. Негови учредители станаха 14 активни туристи . Сред тях е доайенът на местното туристическо движение Борислав Леонкев . Искаме да си върнем дружеството, каквото е било преди промените, каза той. "Това го говорим от отдавна, защото нашето дружество има славни..

публикувано на 19.09.24 в 14:56

Деца отбелязаха Европейската седмица на мобилността във Видин

По повод Европейската седмица на мобилността , която се провежда всяка година от 16-и до 22 септември , децата от ДГ "Арабела" във Видин за четвърта поредна година участваха в инициатива, съвместно със служители на Областната дирекция на МВР.  Проявата е част от програмата по повод Дните на безопасността на пътя, организирани от..

публикувано на 19.09.24 в 14:17

Търси се решение на проблема с електрическите тротинетки във Видин

Броят на електрическите тротинетки, които се използват като средство за придвижване във Видин се увеличава. Проблемът е, че често на тях се возят повече от един човек, управляват се от деца, водачите не се съобразяват с пешеходците и другите участници в движението, карат ги на пешеходни зони. Всичко това води до риск от сериозни инциденти. Главен..

публикувано на 19.09.24 в 14:00

Изложба във Видин ще разкаже историята на еврейско момиче

Изложба, разказваща историята на едно еврейско момиче, принудено заедно с родителите си да се укрива, за да избегне преследването от националсоциалистическия режим в Германия, ще бъде открита във Видин . "Сузи, внучката от къща № 4 и времето на скритите еврейски звезди" е създадена по едноименната графична новела на художника и учител в училище..

публикувано на 19.09.24 в 13:29