Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Наградиха най-добрите производители на домашно вино от Монтана

5
Снимка: Любо Андреев

20 червени и 18 бели вина участваха в конкурса, организиран от Териториалната организация на Научно-техническите съюзи в Монтана.

Пред Дома на науката и техниката  председателят на организацията Иван Мартинов приветства участниците в конкурса за "Най-качествено домашно вино", реколта 2019 г.

"Някога, когато са зарязвали и поливали лозите, са наричали, всяка лоза да дава чебър вино, и след това с много труд, мерак и майсторлък, са давали всичко най- добро от себе си, за да направят най- доброто вино, и най- важното- са го споделяли със своите приятели и роднини. За това, ние споделяме нашия празник с вас."


Отец Емил и Николай благословиха присъстващите на празника на виното - "Трифон Зарезан".


"Освещаване на това младо вино, защото се благослови твоето пресвето име и прослави твоето царство на отца и сина и светия дух, сега и завинаги, и вовеки веков. Господа да се помолим... Нека вие, които се трудите в тази област, да ви благослови Господ вас и вашите семейства и в този ден на радост, да бъдем всички благословени и плода на нашия труд. Бог да пази майка България. Честит празник!"

Професионално жури даде мнението си за най-добрите вина. Най-доброто бяло вино е на Тихомир Ячков с подгласници Светлина Шишкова и Тодор Тодоров. Победител при червените вина е Цветан Ангелов. На второ и трето място са вината на Емил Тодоров и Боян Цеков.

Цветан Тодоров победи в конкурса за червено вино.

"Виното е щастие, виното е радост, виното е удоволствие, но когато се използва в умерени количества. Работете, трудете се, правете и го пийте с кеф.", сподели Цветан Тодоров.

Червеният еликсир е направен от равни количества мерло и мавруд.

"Технологията е продължителна. Първо - хубави съдове, идеално измити и  дезинфектирани. Второ - качествено грозде. Всички мухъли се изхвърлят предварително, не да разчитаме химията да ги унищожи. Изчистваме ги предварително зрънце по зрънце. Спазването на захарността е задължително условие. Претакане и съхранение в чисти съдове. Който обича да пие истинско вино, нека се постарае да го направи.", добави Цветан Тодоров.

Танцьорите от формация "На мегдана" и изпълненията на танцовата и певческа формация от село Стубел повдигнаха настроението на празника "Трифон Зарезан" в Монтана.





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

Винари мерят сили на "Вечер на младото вино" в Ново село

Читалище "Земеделец" във видинското село Ново село организира " Вечер на младото вино" . Събитието се провежда за 11 поредна година. Поканени са над 140 лозари, винопроизводители и любители на божествената напитка, които ще премерят сили и ще изберат най-доброто вино, каза секретарят на читалището Любка Ангелова:  "Всичко отварят на този ден..

публикувано на 29.11.24 в 14:40

Читалището в Брусарци събра над 6 200 лева в помощ на Боби

Продължава благотворителната акция за събиране на пари за лечението на 18-годишния Божидар Петров от монтанското село Смирненски. Към момента общата сума, събрана в сградата на читалището в Брусарци от благотворителния базар и от кутията за дарения е 6 266,80 лева, казва Евелина Миланова, секретар на Народно читалище "Просвета - 1891" в града:..

публикувано на 29.11.24 в 14:35

Ученици правят 500 меденки за пускането на коледните светлини във Видин

Учениците от клуб "Млад готвач" към ПГТ "Михалаки Георгиев" във Видин ще изпекат общо 500 меденки . Сладкишите ще бъдат раздавани на традиционното тържество за запалване на светлините на коледната елха и са поръчани от Общината. Към всяка опакована глазирана меденка учениците добавят картичка с коледни пожелания и представяне на професиите в..

публикувано на 29.11.24 в 12:00

26 нелегални мигранти са заловени в товарен автомобил край Вършец

Служители на Граничен полицейски участък – Чипровци и Районно управление – Вършец заловиха 26 нелегални мигранти. Съвместният екип спрял за проверка товарен автомобил със софийска регистрация в местността Синчово поле край Вършец вчера, 28 ноември, малко след 20:00 часа. При спирането на превозното средство, шофьорът избягал към близката гора. В..

публикувано на 29.11.24 в 11:20

Мъж е обвинен в телефонна измама за над 69 000 лева във Вършец

Мъж на 29 години от област Варна е задържан за телефонна измама , при която 59-годишна жителка на Вършец е предала общо 69 500 лв. Сумата е била изискана под претекст за съдебни разноски, свързани с предизвикана катастрофа в чужбина. Криминалистите посочват като извършител и 80-годишна жена от София, която е починала.  Жертвата на телефонната..

публикувано на 29.11.24 в 11:03

65-годишен мъж е задържан за убийството на майка си в село Алтимир

Полицията в Бяла Слатина разследва убийство на 85-годишна жителка на село Алтимир. 65-годишният ѝ син е задържан като обвиняем.  Сигнал за починала в жилището си възрастна жена е подаден в полицията на 26 ноември. Аутопсията е установила, че причината за смъртта е мозъчна травма. 65-годишният син на жертвата е привлечен като обвиняем и е задържан..

публикувано на 29.11.24 в 10:40

Мъж от Видин е обвинен в умишлен палеж в село Гайтанци

Под ръководството на Районната прокуратура във Видин се провежда разследване по образувано досъдебно производство за умишлен палеж в село Гайтанци . Мъж от Видин е обвинен за извършването на престъплението. Щетите от пожара се оценяват на над 19 000 лева. На 26 ноември в село Гайтанци е било подпалено имущество на значителна стойност. Сред..

публикувано на 29.11.24 в 10:13