Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Във Винарово пазят живи традициите, въпреки обезлюдването

6
Снимка: Славка Ванкова

В навечерието на Бъдни вечер и Коледа решихме да видим какво помнят и спазват от старите традиции жители на село Винарово, община Ново село. Разговорът се завърта около това- какво крепи хората в тези трудни времена, ще им стигнат ли доходите за подобаваща трапеза по празниците, с кого ще ги прекарат и с какви чувства изпращат 2019 година.


Ние сме родолюбиво население и като такива сме успели да запазим и съхраним традициите и всичко онова, което са създали нашите предци, обясни жена от селото, тръгнала към пощенския клон за пенсията си, където вече се бе извила дълга опашка.

"Ние сме само двамата със съпруга ми, защото децата са по София. Празник е винаги, когато си дойдат. За Бъдни вечер и тази година ще приготвим постни ястия, обикновено в нашия дом те са девет на брой. Пълня чушки с боб, лозови сарми с ориз, картофена салата, ошав и ашуре. Задължително правя и тиквеник- така съм запомнила, че се прави на този ден от майка и баба. На другия ден сутринта при нас има обичай да се раздава за мъртвите. Такава е традицията и всички в селото я спазват. 

На обяд печем месце, наденица, ако си имал прасе, но ние нашите ги изклахме още през лятото в най-голямата жега. За Коледа правим още сарми с месо, торта, сладки, купуваме и безалкохолно. Задължително на масата има и вино- нашият край е лозарски и няма как да седнем на масата без него. За нашето семейство тези дни са най-радостните вкъщи, защото тогава сме всички... Навремето празнувахме Коледа на седми януари- по стар стил. Първо за Нова година  дядо купуваше шпек салам, някоя кокошка или петле колеха. След това се стягахме за Коледа. Задължително ходехме коледари. Аз си спомням, че в нашата махала имаше много деца и по-големите вечно ни бутаха, че трябвало да минат  първи. Ходехме от къща на къща, а домакините ни даваха едни малки гевречета- кравайчета, както ги наричахме. Получавахме също орехи, ябълки и бучки захар, защото тогава нямаше шоколади... За Коледа няма да забравя как баба правеше една лютеница от смачкани варени картофи с праз лук и една запечена на печката люта чушка. Това беше едната манджа за Бъдни вечер и тя винаги я правеше в една голяма паница, от която си взимахме всички. А по това време вкъщи бяхме много хора и беше много весело. Сега с тъга си спомням за тези дни, защото днес ги няма тези веселии. Всеки увесил нос, всеки се замислил, безпаричие... Колко ми е пенсията? Ако нашите управници мислят, че с тези нашите пенсии тук ще успеем да издържим на стандарта, който ни налагат, жестоко се лъжат. Трябва да се замислят за живота на село, защото младите така тук няма да се задържат. То и без това повечето от тях избягаха по големите градове и в чужбина... Сега тук можеш да видиш повече хора, защото дават пенсиите. През останалото време обаче няма жив човек по улиците. Хората си отиват, а къщите опустяват...

За Бъдни вечер и Коледа винаги имаше богата трапеза. Имаше всичко- туршии, грозде, ябълки, тиква. Бъчвите бяха пълни с вино, не можехме да го изпием до другата година. Сега вече не е точно така, но виното ни пак е хубаво. Не случайно се наричаме село Винарово. Лозя в землището на селото има все още , но лошото е, че старите винени сортове се загубиха. Аз имах едно старо лозе от преди 150 години, останало още от прадядо ми. Аз го изсякох и то изкара наново... Като коледари имахме едни тояги, наречени колиндри. Правехме ги задължително от липа. Обикаляхме задължително нощта. Бабите тогава печаха едни колачета, които ги раздаваха на коледарите, които идваха да благославят къщата. Ние ги надявахме на колиндрите заедно със суджуците, които ни даваха и после ергените задължително ходехме в кръчмата и празнувахме. Печахме месото на въглища, руйно вино се пиеше. Вярно, това са само спомени от миналото, но ние не можем да ги забравим. Сега пак се събираме, но в пенсионерския клуб..."




Какво още си спомнят за празнуването на Бъдни вечер и Коледа в миналото и как празнуват днес във Винарово, какви са настроенията дни преди края на 2019 година и какви са плановете на кмета, Гинко Петров, за подобряване на живота на съселяните му- в звуковия файл.  





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

Готвят нов бойкот на хранителните вериги - ще има ли резултат?

За втори бойкот на големите търговски вериги призоваха обществени организации и отчетоха успех от първата инициатива. Тази обща идея заявиха представители на обществените организации, които организираха първия бойкот на търговските вериги заради високите цени на хранителните стоки, провел се на 13 февруари. Организаторите подчертаха, че..

публикувано на 19.02.25 в 10:45

България остава сред държавите с високи нива на корупция, в Северозапада показалите за почтеност са различни

България остава сред държавите с високи нива на корупция в публичния сектор, сочат данните за 2024 г. , публикувани от Transparency International . С 43 точки индекс България е на 76-о място сред 180 страни и територии за възприятие на корупцията за 2024 г. Спрямо предишната класация това е влошаване с две позиции. От държавите в ЕС усещането за..

публикувано на 18.02.25 в 11:59

Мерки за ограничаване рисковете от наводнения обсъдиха във Видин

Във Видин се проведе работна среща за обсъждане на съвместни действия за противодействие на незаконната сеч, с приоритет в местата, създаващи опасност от свлачищни процеси и наводнения. Срещата, председателствана от областния управител Ани Арутюнян беше във връзка с проведено заседание на Министерския съвет, на което е обърнато внимание от..

публикувано на 17.02.25 в 13:49

Рупци: Китно, но обезлюдяващо село

Гостуваме на село Рупци, община Видин. Това е едно от най-близките села до областния град, само на около 5 км. Въпреки, че Рупци е много близо до Видин, местните жители са намалели значително през последните години. В селото постоянно живеят по-малко от 100 души, предимно възрастни хора. Илиян Ангелов е кмет на Рупци от 2015 година, като в..

публикувано на 14.02.25 в 11:30
Яница Петкова

Яница Петкова: Социалните мрежи са ни изнежили

Фалшивите новини и ограниченията в мрежите са новата нормалност.  Над 60% от българите твърдят, че на практика попадат всеки ден на информация, която може да се определи като лъжлива. Тенденцията от последните години сочи, че България трайно заема последно място сред държавите от Европейския съюз в Индекса за медийна грамотност.  Защо..

публикувано на 13.02.25 в 10:00
Тома Ушев

Тома Ушев: Интернет е отражение на човешката природа

Фалшивите новини и ограниченията в мрежите са новата нормалност.  Над 60% от българите твърдят, че на практика попадат всеки ден на информация, която може да се определи като като лъжлива.  Тенденцията от последните години сочи, че България трайно заема последно място място сред държавите от Европейския съюз в Индекса за медийна грамотност...

публикувано на 13.02.25 в 10:00

Ще се включи ли Северозападът в протеста срещу надценките на храните?

Бойкот на хранителните магазини е обявен за 13 февруари, четвъртък. Заради високите цени, идеята е на тази дата магазините да останат пусти и в тях да не влезе нито един купувач. Протестът е по примера на Хърватия и е организиран от Движение "Системата ни убива", Федерацията на потребителите в България и Обединени пенсионерски съюзи...

публикувано на 12.02.25 в 10:45