Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Сирни Заговезни- ден за прошка

Снимка: архив

Днешният празник Сирни Заговезни е свързан с началото на Великия пост, който предшества Великден. Това е последния ден, в който се ядат млечни продукти и яйца. В много видински села доскоро се е спазвала традицията на кръстопът да се пали голям огън, който се прескача, каза етнографът от видинския исторически музей Десислава Божидарова:

"На Сирница се приготвя една голяма баница, власите от този край я наричат плачинта, това е тесто с плънка от яйца и сирене"


Част от празника вечерта е и т.нар. хамкане:  

"В нашия регион халва се е хапвала, но тази, бялата халва е малко по-късен ритуал. Във Видинско се е хамкало с яйце."

На Сирни Заговезни близки и познати се опрощават помежду си за всякакви провинения през изминалата година, затова празникът се нарича и Прошка. Според традицията обаче, по-възрастен не може да иска прошка от по-млад член от семейството. Празничната трапеза е богата на млечни продукти, яйца и риба. Приготвят се също баница със сирене, варени яйца, варено жито, халва с ядки.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Разработват проект за велоалея и повече паркоместа във Враца

В процес е изготвянето на Генерален план за организация на движението във Враца, който ще разреши ключови проблеми за града.  Кметът Калин Каменов коментира, че основната идея е да се обособи велоалея, която да обхване ключови булеварди в града, както и да се осигурят повече паркоместа пред жилищните блокове.  Концепцията предвижда изграждането на..

публикувано на 18.11.24 в 07:03

Патриарх Даниил благослови жителите на Монтана

За първи път, като глава на Българската православна църква, патриарх Даниил посети Монтана. Негово Светейшество отслужи божествена света литургия в храм "Свети Дух". През последните 6 години той бе митрополит на Видинска епархия. Днес бе посрещнат по стар български обичай с хляб и сол, а д есетки жители и гости на Монтана получиха благословията на..

публикувано на 17.11.24 в 14:52

Среща с поетесата Бойка Серафимова ще се проведе в Лом

Среща-разговор с поетесата Бойка Серафимова ще се проведе в библиотеката при Народно читалище "Постоянство 1856" в Лом. Почитателите на литературата ще имат възможност да се срещнат с поетесата в една непринудена обстановка, на чаша чай, в читалнята на библиотеката. По време на творческата среща Бойка Серафимова ще представи и своя поетичен сборник..

публикувано на 17.11.24 в 09:55

Организират традиционна благотворителна кампания във Враца

На 21 ноември, когато се отбелязва Денят на християнското семейство, във Враца ще бъде открита уникалната за града и за страната инициатива "Осиновете врачанско семейство". Благотворителната кампания се реализира повече от 20 години. Целта й е да даде възможност на врачански семейства в затруднение да получат подаръци за коледните и новогодишни празници..

публикувано на 17.11.24 в 09:42

Откриха изложба "Шевицата разказва" в Белоградчик

В Художествена галерия "Вълчо Вълчев"  в Белоградчик  бе открита изложба на Людмила Александрова и Силвия Георгиева под надслов "Шевицата разказва".  Елена Джунинска, уредник на Художествената галерия представи  на откриването  подмотивите на изложбата , като почерта, че тя  запознава с традициите и  традиционните шевици, но от друга страна с..

публикувано на 17.11.24 в 09:30

Приемат заявления за участие в Коледния базар в Лом

В Лом започна приемът на заявления за участие в Коледния базар, който се организира всяка година от местната общинска управа. В него могат да се включат производители, търговци, занаятчии, художници, приложници, еднолични търговци и юридически лица, съобщават от Общината. Допустимите дейности и стоковият асортимент включва  стоки с подаръчен..

публикувано на 17.11.24 в 09:15

В област Монтана са готови за зимно поддържане на пътищата

45 машини ще чистят снега в област Монтана. Областно пътно управление въведе зимно поддържане на републиканските пътища.  В момента има осигурена фирма, която да извършва зимното поддържане на републиканската пътна мрежа в област Монтана, съобщиха от пресслужбата на Агенция "Пътна инфраструктура". Пътноподдържащата фирма разполага с инертни материали –..

публикувано на 17.11.24 в 09:09