4
Над 100 майстори на баници от 15 населени места се включиха 16-ото издание на Празника на баницата във врачанското село Баница.16-ото издание на празника беше открито от кмета на общината Калин Каменов:
"За мен е огромно удоволствие да Ви поздравя с шестнадесетото поредно издание на празника на баницата в село Баница. Искам да пожелая на всички участници, които са успели да сътворят днешните кулинарни изкушения, да направят така, че за този край да се говори за интересните обичаи и празници, които имаме. Искам да Ви пожелая да бъдете все по-добри, защото в конкуренцията се ражда и качеството. Бъдете здрави и да ви стават баниците"
Заместник-председателят на парламента и врачански депутат Явор Хайтов също уважи празника на баницата:
"Благодаря за поканата да бъда днес сред вас. Щастлив съм, че сме заедно, защото тук е истинската политика. Усмихвам се, защото за мен празникът днес е огромен, защото се виждаме и си говорим, защото обсъждаме ежедневието ни".
Домакинът Любен Нинов, кмет на село Баница, приветства участници и гости и ги прикани догодина да дойдат пак.
Кулинарният експерт Иван Звездев за трета поредна година беше шеф на журито, което дълго и уморително за участници и гости заседаваше, но в крайна сметка раздаде доста награди. Ето какво каза Звездев преди да връчи наградите:
"Баницата е най-българският продукт. По-популярен е даже от ракията!"
За да бъдат оценени, баниците трябваше да бъдат опитани от доказани експерти. Освен телевизионния кулинар Иван Звездев в журито бяха Петя Янчик - технолог и преподавател в Професионална гимназия по търговия и ресторантьорство и Генка Филипова, съорганизатор на празника. Те трябваше да оценяват баниците в четири категории-солени традиционни баници, с месо или зеленчуци, сладки и последната категория е оригинални баници.
В категория "баница с месо и със зеленчуци" третото място бе присъдено на Йорданка Христова от село Челопек, след нея се нареди баницата на Милка Якова от село Горно Пещене и първото място отиде при Малинка Бешировска от Враца. В категория "сладка баница" на трето място се класира баницата на единствения мъж победител в надпреварата - Красимир Младенов от кв. Бистрец. Гергана Андреева от селото-домакин получи второ място, а първенец в този раздел стана Цецка Тодорова от село Згориград.
В следващата категория "оригинална баница" победители станаха-трето място за Радосвета Крумова от Враца, второ място за Върба Ценова от село Баница и първо място за Красимира Николчева от село Згориград.
В последната, четвърта категория "солена баница" на трето място се нареди председателят на читалището в село Баница Цвета Нинова, след нея наградата грабна Димитрина Вълова, също от селото домакин и първото място бе спечелено от Геновева Вълкова от село Косталево.
Журито присъди и поощрителни награди за Ирина Пецева от село Тишевица, Румяна Василева от село Баница и Пенка Павлова от село Паволче. Народните представители Георги Божинов, Явор Хайтов, както и кметът на село Баница също наградиха майсторите, на предпочетените от тях баници.
Всички победители получиха грамоти и парични награди. А празникът продължи с хора и песни.
С много настроение, хора, развети български знамена и ритуално „къпане“ за здраве премина снощи и днес празникът в Кула. За първи път тази година в отбелязването на Йорданов и Ивановден по стар стил участваха освен къпачите и жителите на града. Броят отсъстващите по болест ученици в област Монтана . За последната седмица най-висока е..
С много настроение, хора, развети български знамена и ритуално „къпане“ за здраве премина снощи и днес празникът в Кула . За първи път тази година в отбелязването на Йорданов и Ивановден по стар стил участваха освен къпачите и жителите на града. На площада в полунощ под звуците на народните ритми и сред огньове, десетки гости и жители на Кула с чаша..
Броят отсъстващите по болест ученици в област Монтана . За последната седмица най-висока е заболеваемостта във възрастовата група 5-14 години. Грипът поваля най-често децата в предучилищна възраст и началните класове. За изминалата седмица най-висока е заболеваемостта във възрастовата група 5-14 години – 558 на 10 000 души, съобщават от..
Редовно заседание на Общинския съвет ще се състои във Видин на 27 януари, понеделник. Дневният ред включва предложение за приемане на проект за Програма за намаляване на риска от бедствия. Ще бъде гласуван и Общинският план за младежта за 2025 година. В дневния ред са включени още отчет за дейността на Общинския съвет през второто..
Шофьорите в Монтанско най-често не спазват пътните знаци и карат без колани . От проверените над 800 моторни превозни средства са констатирани 300 нарушения, отчитат от КАТ. По пътищата в област Монтана бе извършен специализирана полицейска операция с цел ограничаване на предпоставките за възникване на тежки инциденти. Проверени са 813..
Община Видин ще подпомогне със средства от програмата за капиталови разходи видинския квартал "Химик" , след ремонта на пътното платно в участъка пред Здравната каса. Проектът е на ВиК дружеството, но Общината има пряко отношение към него, каза за Радио ВИДИН Мартин Дончев , заместник-кмет по финансово-стопанската дейност, бюджет и икономическо..
Силна година отчита читалището във видинското село Каленик. В календара им са включени всички празнични дни. Най-много се радват обаче на новосъздадения Детски танцов състав "Калениче", каза Габриела Георгиева , секретар на читалище "Съзнание" в с. Каленик: "От много време насам се опитвахме да го създадем и в края на 2024-та успяхме да..
Мъгла
Разкъсана облачност
Предимно облачно