Роден в Лейтън, щата Алабама, Пърси Следж дълго време пее по участия само през почивните дни, а през седмицата работи - първо различни селскостопански дейности, после - в болница. За щастие, сред приятелите му се оказва продуцента Куин Айви, благодарение на когото Следж подписва първия си договор.
"Гласът му е пълен със соул, идеален за романтични балади" - казват за него критиците. Пърси Следж записва "Когато един мъж обича една жена" два пъти в различни студиа. Песента е издадена през 1966 и е първият му и най-голям успех. Написана е от Калвин Луис и Ендрю Райт - и двамата част от групата на Пърси "Ескуайърс".
След успеха на песента обаче певецът започва да разказва, че всъщност историята на написването е различна - една вечер, когато тъжал по приятелката си, той помолил Калвин и Ендрю да "подхванат някакъв блус" и той започнал да импровизира. "Когато един мъж обича една жена" става номер 1 в Щатите на два пъти - първо в оригиналната версия на Пърси Следж, и след това през 1991, когато Майкъл Болтън я изпява наново по един наистина изумителен начин и неслучайно печели "Грами".
Неговата първа позиция в Билборд Хот 100 е историческа, защото е последната по "старата методика", която отчита продажби и радиоизлъчвания. Междувременно Бет Мидлър записва песента, също с голям успех. "Когато един мъж обича една жена" се счита за една от най-добрите любовни песни на всички времена и като такава се използва често в киното. Има и филм, кръстен на нея - естествено, любовна история с Мег Райън и Анди Гарсия.
Така че, тази песен има всички качества, за да бъде определена като "незабравима" - ето я сега, в оригиналното изпълнение на Пърси Следж.