Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Засилиха контрола на храните в област Видин

Снимка: Борис Димитров

Девет акта са съставени на търговци на храни от началото на юни във Видинска област. Отдел "Контрол на храните" при Областна дирекция по безопасност на храните извършва засилени проверки през летния сезон. Проверяват се приоритетно високорисковите обекти и бързоразвалящите се храни, каза началникът на отдела Красимира Стойкова:

"Извършени са общо 186 проверки. Проверяват се бързоразвалящите се храни, но също така проверяваме за спазване на изискванията за етикетирането и представянето на храните, за условията на съхранение, общо хигиенно състояние на обектите, сградов фонд и оборудване. През периода са издадени 11 предписания, като болшинството от тях са за ремонти по сградов фонд и оборудване. Издадени са девет акта за административни нарушения. Един от тях е за неправилно температурно съхранение на млечни продукти, два са за неизпълнение на предписания, за неводене на дневниците по самоконтрол и някои други хигиенни неблагополучия."

Потребители обясниха, че внимават от какви обекти пазаруват и следят най-вече за условията за съхранение и срока на годност:

"Най-важното е да се гледат срокът на годност и условията за съхранение. Има такива, които не се съхраняват правилно... Следя при какви условия се съхраняват храните, но понякога не ми харесват условията... Ако продуктът не е в срок, аз не го купувам."


Безопасността на храненето по време на ученическите екскурзии във Видинска област също се контролира от инспекторите на Областната дирекция по безопасност на храните. Осем проверки са извършени от началото на юни във връзка с екскурзии на ученици от София, Плевен, Ловеч и Велико Търново, каза Красимира Стойкова:

"Извършваме проверки по уведомления на Регионалните инспекторати по образованието от други области. Имаме практика да ни уведомяват, когато предстоят ученически екскурзии в нашата област с подсигурено хранене. Извършили сме този месец много такива проверки на територията на Видин и областта, предимно в Белоградчик. Не са допуснати инциденти от хранителен произход, всичко е било наред. Забелязва се, че обектите спазват необходимите изисквания."

През летните месеци инспекторите по безопасност на храните ще проверяват също традиционните панаири и събори. Следи се всичко - от суровините до готовия продукт, обясни Красимира Стойкова.








Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Доставиха бюлетини за избора в монтанското село Габровница

Доставиха 1000 бюлетини за изборите за кмет на монтанското село Габровница. Извънредният нов вот е в неделя. Новият избор в Габровница се наложи, след като загубилия кандидат на 29 октомври миналата година обжалва резултатите и спечели делото. Вече са доставени 1000 бюлетини. В две секциите ще гласуват габровчани, едната е подвижна. Членовете им..

публикувано на 19.10.24 в 16:00

10 хиляди по-малко избиратели във Враца за изборите

С почти 10 хиляди души са намалели избирателите в област Враца в сравнение с парламентарните избори от юни т.г. По данни на районната избирателна комисия, която организира предсрочния вот за 51-и парламент, в предварителните списъци има над 143 000 мъже и жени. Преди няколко месеца броят им е бил над 150 хиляди души. Организацията преди изборите..

публикувано на 19.10.24 в 14:30
враца път коли кръстовище трафик

Шест рискови участъка по пътищата в област Враца

Шест пътни участъци в област Враца са определени от МВР като рискови заради концентрацията на ПТП на тях. Анализът е изготвен от КАТ на база на станали катастрофи от началото на годината. Най-коварно е кръстовището между обходния път на Враца и пътя за Криводол, на което за 9 месеца са станали 5 сблъсъка, при които са били ранени петима души. Вторият..

публикувано на 19.10.24 в 13:30

Мездренчани се обединяват в чест на народните будители

Поредно интересно предизвикателство предлагат на съгражданите си младежите от групата на БУМ (Будни, Устремени, Мездренчани). Те канят малки и големи да почетат Деня на народните будители и да си припомнят важни моменти от нашата история с една забавна викторина и игри на 1-ви ноември от 18.30 ч. в кафе "Роял". "Доведете приятели и прегледайте..

публикувано на 19.10.24 в 13:00

Потушен е пожара на Ком

Пожарът в Стара планина над Берковица е изгасен. До късно снощи огнеборци и горски служители са се борели с пламъците. Над 30 декара със сухи треви и ниски храсти са изгорели при пожара вчера в района на връх „Ком". Три екип на пожарната служба и служители на горското в Берковица са гасили до късно снощи. Пожарът се е разпрострял от към района на..

публикувано на 19.10.24 в 11:03

Поход на родолюбието подготвят във Враца

Във Враца подготвят поход на родолюбието , а идеята е на местната управа. Тя беше представена от кмета Калин Каменов. Градоначалникът уточни, че участниците в похода ще носят факли, а събитието ще е след стъмване. По думите му учебните заведения от града под Околчица могат да се включат в събитието, което е посветено на 1 ноември, когато отбелязваме..

публикувано на 19.10.24 в 10:00

Започва "Октобърфест" във Враца

Във Враца днес и утре се организира фестивал на немските традиции под надслов "Октобърфест" .   "Празник на немската култура, традиции и кулинария, разбира се. Идеята е да предизвикаме интереса във врачани към немското производство и към немските инвеститори, имайки предвид, че във Враца имаме немски инвеститори. Поне десет заведения ще предлагат..

публикувано на 19.10.24 в 09:00