Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Проверяват за фалшив оцет в Монтана

Снимка: Радио ВИДИН


Агенцията по храните в Монтана започва проверки за фалшив оцет в търговската мрежа. В региона има двама производители на оцет. Те са с нови отговорности, които са разписани в Закона за виното и спиртните напитки. Това каза д-р Людмил Антов, директор на Агенцията по храните в Монтана:
 
"В новия Закон за виното и спиртните напитки е въведено определението на продукта оцет като продукт, получен чрез оцетно-кисела ферментация на вино, плодове, плодово вино и етилов алкохол от земеделски произход. В зависимост от това оцетът е винен, плодов, алкохолен и балсамов. Законодателството допуска производството и търговията на българския пазар единствено на тези четири вида оцет."  

Според д-р Антов, в Закона за виното и спиртните напитки има съществен пропуск. Така например, липсва раздел и разпоредби как да бъде етикетиран оцетът като продукт, а на контрол от Агенцията по лозата и виното подлежи единствено производството на винен оцет. Именно заради това, Агенцията по храните в Монтана проверява магазините и складовете на едро за продажбата на съмнителен оцет.

"Всички проудкти, които в състава си имат синтетична винена киселина с определена концентрация, както и различни видове аромати и масла, са кисели продукти и не могат да се наричат оцет. Това трябва да е обозначено на етикета", допълни д-р Людмил Антов.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Снимката на 10 януари 2025 година

Процедура за приватизация на 70% от дяловете на Многопрофилна болница за активно лечение "Проф. д-р Георги Златарски"  ще бъде открита след решение на Общинския съвет в Белоградчик.  Решението е взето по предложение на кмета на общината Боян Минков, който се мотивира с лошото финансово състояние и реалната опасност от фалит и затваряне на лечебното..

публикувано на 10.01.25 в 18:00

Пожарната в Мездра и Роман отчита рекорден брой произшествия за 2024 г.

През изминалата 2024 година Районна служба пожарна безопасност и защита на населението Мездра-Роман е реагирала на най-много произшествия за последните 5 години – 250. Най-много са случаите на пожари поради повреди в електрическите инсталации и невнимание при палене на огън на открито. Има завишение на броя на пострадалите и една жертва. Службата в..

публикувано на 10.01.25 в 16:55

Видински ученици с дарение за "Българската Коледа"

От видинското училище "Иван Вазов" дариха над 1525 лева за кампанията "Българската Коледа", която помага за лечението на деца. Средствата са събрани от коледния базар в училището, каза директорът Пролетка Цветкова. "Всяка година организираме коледен базар. Това е вече традиция в нашето училище. Тази година решихме паричките, събрани от коледния..

публикувано на 10.01.25 в 16:16

Скулптурата "Трите сестри" вече е в Кула

Мраморната композиция на трите сестри Вида, Кула и Гъмза пристигна в Кула. Скулптурата "Трите сестри" беше част от фонтана пред входа на Съдебната палата във Видин. Трите фигури бяха премахнати при ремонта на централната пешеходна зона в областния град. Скулптурата беше обещана на Община Кула.  От сдружение "Северозапазване" предложиха след..

публикувано на 10.01.25 в 15:19

Иконата и мощите на свети Ефрем Нови Чудотворец пристигат за поклонение във Видин

Иконата и частица от мощите на свети Ефрем Нови Чудотворец  ще бъдат донесени за поклонение във Видин . Ще бъде представен и документалният филм "Светецът светкавица". Това каза протосингелът на Видинската митрополия архимандрит Антим и посочи, че събитието ще състои на 16 януари, когато църквата почита паметта на свети Ромил Видински.  "Днес,..

публикувано на 10.01.25 в 14:43

Започва приватизация на 70% от дяловете на болницата в Белоградчик

Процедура за приватизация на 70% от дяловете на Многопрофилна болница за активно лечение "Проф. д-р Георги Златарски" ще бъде открита след решение на Общинския съвет в Белоградчик. Решението е взето по предложение на кмета на общината Боян Минков, който се мотивира с лошото финансово състояние и реалната опасност от фалит и затваряне на..

публикувано на 10.01.25 в 13:42

Здравната инспекция отчита ръст на грипните случаи в област Монтана

Увеличават се болните от грип и остри респираторни заболявания в област Монтана . Най-засегнати са малките деца. Повишава се нивото на интензитет на епидемичния процес на грип и остри респираторния заболявания в област Монтана, съобщават от здравната инспекция. За последната седмица е отчетена заболяемост от 79 на 10 000 души население при 57 на..

публикувано на 10.01.25 в 13:27