"В ОДБХ няма сигнали за залежало месо, което се продава за прясно. Въпреки това съм информиран за проблема", така коментира публикациите, цитиращи бившия заместник-генерален директор на Националната ветеринарномедицинска служба, д-р Румен Караманов, директорът на ОДБХ във Видин- д-р Боян Цолов.
"Трябва да се види категорично за какво става въпрос. Явно ще получим допълнително разпореждане за проверки на конкретни партиди и конкретни магазини. Подмяна на месото е возможно да става на практика навсякъде. Просто трябва много внимателно да си вършим работата. По принцип там, където има по-голям оборот, вниманието трябва да е по-изострено. Същото обаче важи и за по-малките магазини, защото там пък има вероятност месото да се задържа", категоричен е д-р Цолов.
Проблемът за некачественото месо в търговската мрежа стана актуален след твърденията на бившия заместник-генерален директор на Националната ветеринарномедицинска служба, д-р Румен Караманов, според който:
"В търговските вериги се правят безпрецедентни нарушения на европейското законодателство- залежало вносно месо се продава като прясно, а за да не лепне се обработва с консерванти ". Според д-р Караманов, по европейски стандарти срокът на годност на прясното месо е 7 дни, което е трудноизпълнимо за вносната стока. Затова с подменени документи продуктът се представя като български. Често на щанда за прясна разфасовка се предлага месо с кост, което излиза по-евтино от обезкостеното. То обаче е обработено с хранителни добавки и трябва да се продава като полуфабрикат.
Приключи плановият годишен ремонт на шести енергоблок на Атомната електроцентрала в Козлодуй , съобщават от пресцентъра на предприятието. След извършена проверка от страна на Агенцията за ядрено регулиране, днес в 10:07 часа блокът беше включен отново в електроенергийната система на страната. По време на престоя, започнал на 19 октомври 2024 година,..
За 11-та година във Враца се проведе турнира "Мама, татко и аз" , съобщиха от общинската управа. От там припомниха, че спортната надпревара е посветена на "Деня на християнското семейство" и се е превърнала в традиционна за местните малки и големи спортисти. В рамките на събитието малчуганите, заедно със своите родители премериха сили в различни..
Площадът в село Периловец ще бъде ремонтиран до началото на декември, съобщи кметът на община Бойница Анета Генчева. По думите й вече е избрана фирма изпълнител и в началото на декември площадът ще е готов. "То не е и нещо сложно като изпълнение- ние дефакто там възстановяваме стария площад, който е бил асфалтиран. Направихме паметник, около който..
Представяне на новата книга "Спомени с вкус" на младата авторка и инфлуенсър Изабел Овчарова- Изи ще се проведе днес в Монтана. Тя е организирана от Младежкия център в града и е по инициатива на младежите, които посещават културното средище, информира образователният съветник Александрина Здравкова : "Идеята на Младежкия център е да среща..
Нивото на язовир „Среченска бара“, от който се снабдяват с питейна вода Монтана, Враца и още двайсетина по-малки населени места, продължава бавно да спада и в момента има 10 милиона кубически метра вода при максимален обем от 15,5 милиона. Това съобщи БТА, като цитира управителя на ВиК-Монтана Валери Иванов. Дъждовете от миналата седмица не са повлияли..
Младежката неправителствена организация "БУМ – Будни, Устремени Мездренчани" организира Ден на настолните игри на 1 декември 2024 г. Събитието ще се проведе в кафе „Роял“ в Мездра от 10:00 до 22:00 часа и е подходящо за всички на възраст над 12 години. Програмата предвижда игра на табла или шах, както и други инициативи, изпълнени със стратегии,..
Регионална библиотека "Христо Ботев" във Враца спечели проект за създаване на дигитална платформа "Враца-книжен град" . Дейностите се финансират от Национален фонд "Култура" по програма "Разпространение". Подробности за проекта даде Милена Николова - експерт "Връзки с обществеността" в библиотеката: "Водени от идеята да предоставим възможност..