Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Решават за водата в пилешкото месо до месец

До един месец Върховният административен съд трябва да излезе с решение по Наредбата за влагането на вода в пилешкото месо и пилешките продукти. Това съобщи за РАДИО ВИДИН д-р Боян Цолов, директор на областната дирекция по безопасност на храните във Видин. Спорната наредба попадна в съда, след като Асоциацията на месопреработвателите в България внесе жалба с мотива, че българските производители са поставени в неравностойно положение, понеже на пазара изискването за ниско съдържание на вода важи само за родните продукти, не и за вносните.

"Дано Наредбата остане, защото тя гарантира качеството на продукта, който се предлага на потребителите. Проблемът с тумблирането и шприцоването на пилешкото месо не е само български. След 1 юни 2013 година всички страни в ЕС ще трябва да прилагат европейските регламенти, в които са изброени разрешените добавки в пилешкото месо. В ЕС има по-широки граници за допускане на вода. В същото време знам, че и в много държави, като Франция например, има проекти за ограничаване на водата в пилешките продукти. Проблемът е на производителите, защото в определени случаи това ги облагодетелства", посочи д-р Цолов.

Според Асоциация "Активни потребители", трябва да се въведат изисквания към продукта, а не към производителя, така че родните преработватели да не се чувстват ощетени. Подобна нормативна уредба има в Англия, където е в сила изискването за информираност, което предполага на етикета ясно да е изписано съдържанието на вода, а препоръките към потребителите са за 5% течност. Според българската наредба горната граница за вода в месото е 4,3%.
По публикацията работи: Катя Борисова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Снимката на 25 ноември 2024 година

Недоволни наематели на общински жилища прекъснаха днешното редовно заседание на Общинския съвет във Видин.  Поводът бе предстоящото увеличения на наемите им. В декларация до служебния премиер от КНСБ описват предпоставките за сериозна енергийна криза у нас. От синдикатите предупреждават Димитър Главчев за възможни нарушения на сигурността на..

публикувано на 25.11.24 в 18:00

Прокуратурата във Видин разследва контрабанда на 41 кг кокаин

Под ръководството на Окръжна прокуратура – Видин се водят действия по разследване по образувано досъдебно производство за контрабанда на 40,900 кг кокаин . 25-годишен украински гражданин е задържан като обвиняем. Наркотикът е открит в микробус на Дунав мост 2 на влизане в страната. Превозното средство пътувало от Испания. Кокаинът е намерен в..

публикувано на 25.11.24 в 16:54
Снимката е илюстративна

Нови свлачища забавят пускането на пътя Мездра – Ботевград

Седем новопоявили се свлачища при модернизацията на пътя Мездра – Ботевград възпрепятстват пускането на движението в участъка до края на годината, съобщават от Агенция "Пътна инфраструктура" (АПИ). Те са регистрирани от „Геозащита-Плевен“ ЕООД и „Геозащита-Перник“ ЕООД през последните два месеца. От тях 5 са по трасето на лот 1 - в отсечката при..

публикувано на 25.11.24 в 16:45
Главен инспектор Владимир Герасимов, началник на сектор

По-малко са жертвите на пътя в област Видин през 2024 година

Пътнотранспортният травматизъм на територията на област Видин е намалял през 2024-а, в сравнение с миналата година, отчита статистиката. Четири са жертвите на войната по пътищата, съобщи главен инспектор Владимир Герасимов , началник на сектор "Пътна полиция" в Областната дирекция на МВР. "До настоящия момент по пътищата на област Видин при 98..

публикувано на 25.11.24 в 16:05

Ремонт спира водата в пет села край Видин

Пет села в община Видин ще бъдат без вода утре, 26 ноември, съобщават от ВиК. Водоподаването ще бъде спряно в  Кошава, Сланотрън, Гомотарци, Антимово и Кутово за времето от 08:00 до 20:00 часа.  Налягането на водата ще бъде понижено за високите етажи във Видин през утрешния ден.  Причината за нарушеното водоподаване е извършване на..

публикувано на 25.11.24 в 15:34
Комисар Мартин Марков, началник на сектор „Охранителна полиция“ при ОДМВР-Видин

Полицията продължава да издирва бащата и сина от село Покрайна

Продължава издирването на баща и син от видинското село Покрайна , съобщиха от Областната дирекция на МВР във Видин. Сигналът е подаден на 19 ноември от кмета на населеното място. Двамата са в неизвестност от 9 ноември, съобщи началникът на отдел „Охранителна полиция“ при Областната дирекция на МВР комисар Мартин Марков .  "Сигналът е подаден..

публикувано на 25.11.24 в 14:56
Първо основно училище

Берковското Първо основно училище организира конкурс за Вапцаров

Първо основно училище "Н. Й. Вапцаров" в Берковица организира конкурс, посветен на своя патрон.   Идеята е на Ученическия съвет към учебното заведение и е по повод 115 години от рождението на поета Никола Вапцаров.  Темата на ученическия конкурс е "За него – Живота – направил бих всичко".  Съревнованието се провежда в три раздела: "..

публикувано на 25.11.24 в 13:00