4
Наред с яйцата и козунака, агнешното месо е другия главен герой на Великденската трапеза. От Асоциацията на овцевъдите и козевъдите преди дни алармираха за нелоялната практика идващо у нас дълбоко замразено месо да се представя за прясно. И тук идва въпросът как можем да разпознаем наистина прястното месо?
"Подобно на свинското и агнешкото месо е бледо и по-тъмният цвят издава, че е третирано с някакви химикали", коментира Йоана Стефанова, която е част от екипа на голям семеен магазин за българско месо в "Кайсиева градина". Въпреки че до Великден остават близо две седмици, много от клиентите купуваха агнешко месо и в един момент то дори свърши.
"Хората вече се подготвят отрано и не им се чака по опашки", коментира Стефанова. Най-търсени са плешката и бутчето по думите й. "И ребърцата харесвам", каза варненка в анкета.
Тази година няма да има особена разлика в цената на агнешкото в сравнение с миналата пролет. Въпреки това поскъпване ще има, категорична беше Стефанова. Цените на българското месо варират между 28 до 30 лева за килограм. Вносното месо е по-евтино, но според Стефанова и по-некачествено от българското. Очакванията са около 400 тона вносно месо да залее пазара ни за Великден, основно от Нова Зеландия, Северна Македония и Румъния. В някои големи вериги вече виждаме агнешко на промоционална цена от 19.99 лева за килограм. Често то изглежда и по-мазно, което според Йоана Стефанова е още един признак, че месото не е прясно и размразявано.
Дали е по-евтино да си купим агнешко на цена за живо тегло от ферма? Отговор на този и още въпроси чуйте в звуковия файл:
Полицейски коли "под прикритие" ще следят за нарушения на Закона за движение по пътищата в цялата страна в почивните дни за Великден. Във Варненска област също ще има такива небрандирани коли на полицията, съобщиха от пресцентъра на Областната дирекция на МВР във Варна. От там призовават да се шофира внимателно.
Две вендинг машини, от които се купува бира и енергийни напитки, са поставени във варненския квартал "Кайсиева градина". Те се намират в близост до учебни заведения и са достъпни за всички, включително и за децата. Машините будят възмущение у живеещите в района, които пишат редовно на кмета на "Владислав Варненчик" Николай Костадинов. Сигнал за..
Напрежение, струпване на хора и призиви за оставка съпътстваха заседанието на Общинския съвет в Аврен заради инвестиционното намерение за изграждането на ветропарк с 29 вятърни турбини на територията на общината. Инвестиционното намерение включва две инициативи. Едната е за перки в горски райони, а другият за землищата на селата Синдел и..
51-годишен водач на лек автомобил е самокатастрофирал под Зеленчукова борса във Варна. Инцидентът е подаден в 16.23 часа. Мъжът е шофирал с 1,56 промила алкохол в кръвта, съобщиха от Областната дирекция на МВР. Пострадалият е само с леки наранявания, допълват от полицията. По случая има образувано бързо производство за престъпление по чл. 343б от..
300 великденски пакета зарадваха жители на кв. "Владислав Варненчик" в навечерието на светлия празник. Продукти от първа необходимост получиха хора в неравностойно социално положение. Представители на бизнеса от района дариха козунаци. Това каза кметът на район "Владислав Варненчик" Николай Костадинов. В благородната инициатива всяка година се включват..
Общата рамка на бюджета на Община Варна за тази година е 695 500 000 лева. Заедно с предвидените средства в размер на 143 095 000 лева от европейски програми и проекти той е 838 милиона и 595 хиляди лева. Това съобщи на брифинг кметът на града Благомир Коцев, който заедно с екипа си представи основните му параметри. Най-много средства – 290 милиона,..
Малолетен е арестуван от полицията в Добрич за нанасяне на побой върху 14-годишно момче. Полицията се самосезира по публикации в социалните мрежи, на които във видео се вижда как задържаното момче нанася поредица удари по главата и тялото на жертвата си. За случая е информирана и Районната прокуратура в Добрич. От Областната дирекция на МВР ще..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Облачно
Променлива облачност; възможно е да превали
Предимно облачно
Краткотраен дъжд
