Покупката на храни като царевица и гевреци от амбулантни търговци на плажа може да крие рискове за здравето на потребителите, а осъществяването на ефективен контрол от страна на институциите на извършващите такава дейност нерегламентирани лица е трудно и почти обречено начинание. За това предупреди пред портала за икономически и бизнес новини Economic.bg основателят на онлайн платформата „Ние, потребителите“ Габриела Руменова.
„Не се знае при какви условия са приготвени тези храни, къде и как са съхранявани и колко време са разнасяни из плажа, докато стигнат до потребителите. Престой с часове на високите температури и под преките слънчеви лъчи със сигурност катализира процеса не само по влошаването на хранителната им стойност и качества, но и по ферментацията на някои от предлаганите на крак край морския бряг храни. Съвсем отделен, но и също толкова съществен, е въпросът за хигиената“, отбелязва тя.
Според нея рискът от нарушаване на нормите се засилва и от обстоятелството, че при подобни сделки хората не са наясно от кого пазаруват, тъй като най-често това са лица без стационарни обекти и трудно ще бъдат открити при необходимост. „Когато търговецът е анонимен, личната му ангажираност с правилата за безопасност и чувството му за отговорност може да бъдат сведени до минимум.“, изтъква още Руменова.
През миналото лято онлайн платформата „Ние, потребителите“ се е обърнала към специализирания контролен орган, който е Българската агенция по безопасност на храните, с молба за извършване на проверки. В отговора си администрацията уверява, че инспектори на Областна дирекция по безопасност на храните в Бургас са извършили проверка на посочените в сигнала плажове, но не е констатирана нерегламентирана продажба на царевица и гевреци. В писмото още се сочи: „Визираните от Вас обекти са частни лица, които нямат регистрация за извършваната дейност в ОДБХ Бургас. Проверки на нерегламентирана търговия на храни по плажната ивица се извършват през целия туристически сезон. Отговорност на всеки човек е да има правилен избор за здравето си, дали ще закупи храни, предлагани от търговци на плажа.“
За контролните органи действително е непосилно да установят всеки, който е дръзнал нерегламентирано да осъществява разносна търговия. Обективно е възможно да се проверяват складове, вериги на доставки и стационарни обекти, но амбулантните търговци остават неуловими. Поради тази причина експертите винаги съветват клиентите да се избират регламентирани търговци, които осъществяват дейността си на светло.
„Важно за нас като потребители е да възприемем, че имаме личната отговорност да се въздържаме от покупки на храни от неизвестни търговци или пък със съмнително качество. Това е гражданският контрол, който можем да осъществим и така да допринесем за чувствителна промяна на начина на предлагане на храни с цел намаляване на рисковете за здравето и живота на нас самите и на останалите“, коментира още Габриела Руменова.
50 лв. ще получат за Великден хората с най-ниски пенсии- до линията на бедност 638 лева. Това обяви министърът на финансите. Добавката ще получат 687 000 възрастни хора.
В нощта на 29 и 30 март при преминаването от зимно към лятно часово време всички влакове, които се движат след 3 часа, ще генерират виртуално закъснение от 60 минути. Поради тази причина ще бъдат нанесени корекции в разписанията на някои влакове и те ще заминат по-рано от начална гара. Влаковете, които ще бъдат пряко засегнати от промяната в часовото..
Толкова е важно България да влезе в еврозоната, че приемам всякаква подкрепа по пътя за там – от ПП-ДБ, от "Ново начало", от АПС и от всеки, който иска правова и финансово стабилна държава. Това каза пред журналисти в парламента лидерът на ГЕРБ Бойко Борисов, цитиран от БНР. "Ще оставя да ми се катерят по гърба до влизането в еврозоната, след това..
Силни земетресения разтърсиха централната част на Мианмар, като бяха усетени в Тайланд и Китай. Най-малко 43-ма души са затрупани под срутила се 30-етажна сграда в Банкок, пише Франс прес. Жителите на мегаполиса, много от които живеят във високи сгради, са излезли по улиците след силните земетресения. Премиерът на Тайланд свика извънредно съвещание...
Министърът на туризма Мирослав Боршош и областният управител на Варна проф. Андрияна Андреева ще участват в работна среща в Икономическия университет днес с представители на институции, които имат контролни функции по отношение на туристическата дейност и услуги от областите Варна и Добрич. Събитието е планирано за 13 часа. Срещата е на тема..
Дърво е паднало върху автомобил, паркиран на улица "Петко Каравелов", видя репортер на Радио Варна. На място са екипи на варненската полиция, а движението в участъка е затруднено. В района на улица "Капитан Рончевски" също има отчупени клони и паднали дървета заради силния вятър. Силният на места североизточен вятър в края на деня ще..
Очаква се Европейската прокуратура да предостави информация за временното отстраняване на българския европрокурор Теодора Георгиева, предаде БНР. БНТ съобщи, като се позова на съобщение от институцията, че това е най-строгата мярка срещу всеки риск или усещане за нарушаване на интегритета на разследванията и че тя няма да засегне резултата от..