На този етап няма обективни причини да се очаква повишаване на цената на хляба, категорични са собственици на малки хлебопекарни от област Добрич. Премахването на ДДС на хляба е спомогнало не за неговото поевтиняване, а за запазването на цените му и причината за това е в цената на брашното, посочи председателят на Регионалния съюз на хлебарите и сладкарите и собственик на хлебопекарна в Генерал Тошево Тодор Няголов. По думите му той и неговите колеги се съобразяват и с покупателната способност на клиентите, затова и работят с малки печалби, но при достъпни цени.
"В близко бъдеще не виждам промяна на цената на хляба. В нашата пекарна в рамките на една година нямаме промяна в цената. Малките разлики ги поемаме засега за сметка на нашата печалба", посочи Няголов.
Причини за поскъпването на хляба не вижда и друг представител на бранша - Радослав Райков, собственик на хлебопекарна в Добрич. Според него, ако цената на брашното тръгне надолу, каквито са очакванията, то тогава хлябът може дори да поевтинее.
"В момента цената на брашното не е паднала, според мен трябва да падне", каза Райков.
Не така стоят нещата обаче по отношение на цената на козунаците, като единствено при най-обикновения, при който се използва т.нар. козуначена смес, вероятно няма да има промяна. С между 8 и 10% по-висока цена на козунаците тази година очаква Тодор Няголов. "При мен ще има около 7 % увеличение. Стремим се обикновеният козунак да няма промяна от миналата година. По-специалните козунаци с добавки от сухи плодове, шоколади, ще са по-скъпи. Килограмът им ще стигне до 20 лева. Захарта скочи, прясното мляко се взема на около 2,30 - 2,40 за литър, цената на сухото мляко също се вдигна. Ще изчакаме още 10-15 дни, за да видим дали ще има повишение и на други компоненти", посочи Няголов. Той уточни, че брашното за козунак е по-скъпо и заради това ще се опитат тази година да работят с обикновено брашно. "За да успеем да намалим цената на козунаците, това може да направим за начало", обясни той.
От 10 на 12 лв. се променя цената на козунака за този Великден в пекарната на Радослав Райков. "За мен тази цена е достатъчна, като това покрива всички мои разходи. Искам да се съобразя с покупателната способност на клиента", обясни той.
Според Тодор Няголов, който осигурява работа на 10 човека, цените на продукцията му трябва да отговарят на възможностите на хората и в същото време да му осигуряват поне минимална печалба, за да оцелява на пазара.
Подробностите чуйте в звуковия файл:
10 тежки пътнотранспортни произшествия са станали в страната през последното денонощие. Четирима души са загинали, а други 16 са ранени, съобщиха от МВР. 31 са регистрираните леки пътни инциденти в столицата. Станали са и две тежки ПТП-та. Пострадали са двама души. От началото на годината в страната са настъпили 46 тежки..
Снегът и черният лед наложиха отмяната на десетки полети на най-голямото германско летище във Франкфурт. Общо 120 от около 1 990 полета на летището в западната част на страната бяха отменени, като негов говорител заяви пред АФП, че пистите за излитане и кацане се нуждаят от разчистване, а „размразяването на самолетите също е по-сложно и изисква..
149 случи на заболели от варицела са регистрирани във Варна и областта през изминалите две седмици, предаде Морето.нет. Това сочат данните на Регионалната здравна инспекция във Варна за периода 20 декември - 2 януари. 144 от случаите са от Варна, а останалите 5 от други населени места в областта. За отчетния период има регистрирани и 402 случаи..
Има контактна група, която води всичките разговори и тя ще информира Изпълнителното бюро и парламентарната група още във вторник, най-вероятно, след което ще има заседание на Националния съвет. Колективните органи са тези, които могат да вземат решение как продължаваме от тук нататък. Така съпредседателят на ПГ на "БСП - Обединена левица"..
Няма проблем от това, че не е приет бюджет, тъй като първите три месеца държавата може да работи въз основа на правила по Закона за публичните финанси. Това коментира пред журналисти в Пловдив председателят на Народното събрание Наталия Киселова, която се срещна с представители на БСП в града. Киселова каза, че тъй като Законът за..
През нощта ще е ясно и почти тихо, по Черноморието със слаб югозападен вятър. След полунощ на места ще се образуват мъгли. Минимални температури предимно между минус 2° и плюс 3°, за Варна около 2°. Утре ще е предимно слънчево. Още преди обед мъглите ще се разсеят. Ще духа слаб, по Черноморието до умерен вятър от юг-югозапад. Максимални..
Повечето основни хранителни продукти, плодове и зеленчуци поскъпват на борсите у нас тази седмица, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се повиши с 1,16 процента до 2,240 пункта. Преди Коледа..