На този етап няма обективни причини да се очаква повишаване на цената на хляба, категорични са собственици на малки хлебопекарни от област Добрич. Премахването на ДДС на хляба е спомогнало не за неговото поевтиняване, а за запазването на цените му и причината за това е в цената на брашното, посочи председателят на Регионалния съюз на хлебарите и сладкарите и собственик на хлебопекарна в Генерал Тошево Тодор Няголов. По думите му той и неговите колеги се съобразяват и с покупателната способност на клиентите, затова и работят с малки печалби, но при достъпни цени.
"В близко бъдеще не виждам промяна на цената на хляба. В нашата пекарна в рамките на една година нямаме промяна в цената. Малките разлики ги поемаме засега за сметка на нашата печалба", посочи Няголов.
Причини за поскъпването на хляба не вижда и друг представител на бранша - Радослав Райков, собственик на хлебопекарна в Добрич. Според него, ако цената на брашното тръгне надолу, каквито са очакванията, то тогава хлябът може дори да поевтинее.
"В момента цената на брашното не е паднала, според мен трябва да падне", каза Райков.
Не така стоят нещата обаче по отношение на цената на козунаците, като единствено при най-обикновения, при който се използва т.нар. козуначена смес, вероятно няма да има промяна. С между 8 и 10% по-висока цена на козунаците тази година очаква Тодор Няголов. "При мен ще има около 7 % увеличение. Стремим се обикновеният козунак да няма промяна от миналата година. По-специалните козунаци с добавки от сухи плодове, шоколади, ще са по-скъпи. Килограмът им ще стигне до 20 лева. Захарта скочи, прясното мляко се взема на около 2,30 - 2,40 за литър, цената на сухото мляко също се вдигна. Ще изчакаме още 10-15 дни, за да видим дали ще има повишение и на други компоненти", посочи Няголов. Той уточни, че брашното за козунак е по-скъпо и заради това ще се опитат тази година да работят с обикновено брашно. "За да успеем да намалим цената на козунаците, това може да направим за начало", обясни той.
От 10 на 12 лв. се променя цената на козунака за този Великден в пекарната на Радослав Райков. "За мен тази цена е достатъчна, като това покрива всички мои разходи. Искам да се съобразя с покупателната способност на клиента", обясни той.
Според Тодор Няголов, който осигурява работа на 10 човека, цените на продукцията му трябва да отговарят на възможностите на хората и в същото време да му осигуряват поне минимална печалба, за да оцелява на пазара.
Подробностите чуйте в звуковия файл:
Инвеститорът на високата сграда до Окръжна болница няма да присъства на следващото заседание на Експертния съвет по устройство на територията, на който трябва да бъде разгледано предложението за изменение на подробния устройствен план за изграждането й, тъй като по думите му последната среща се е превърнала в политически фарс и митинг. Това заяви самият..
Депутати от "БСП - Обединена левица" и "Възраждане" внасят подписка в Конституционния съд за обявяването за противоконституционни начина за сформиране на служебните кабинети и така наречената домова книга, както и избора, който има държавният глава. Двете политически партии предлагат министрите да не могат да притежават двойно гражданство...
Община Варна обяви обществена поръчка за зимно поддържане на пътища, улици и булеварди със срок до 31 март. В зависимост от метеорологичните условия дейностите могат да се извършват и по-късно от тази дата. Изпълнителят е длъжен да осигури за целия зимен период 24-часова готовност за изпълнение на дейностите, съобщават от общинския пресцентър. Зимното..
При строежа на новия физкултурен салон на VII СУ „Найден Геров" са допуснати сериозни конструктивни дефекти. Това сочи експертен доклад за резултатите от обследването на актуалното състояние на недовършения строеж. Данните изнесе по време на заседанието на Постоянната комисия по "Младежки дейности и спорт" заместник-кметът по образованието Павел Попов,..
Общинските съветници от Постоянната комисия "Обществен ред, сигурност и безопасност на движението" във Варна одобриха предложението на групата на "Възраждане" за залагане на нови велоалеи в Генералния план за организация на движението във Варна. Съветниците от групата предлагат нови трасета да бъдат изградени по бул. „Владислав Варненчик“ (от „Елдом“..
Обществените тоалетни да се ползват безплатно от жителите и гостите на Варна. Това предложение на групата на „Възраждане“ получи подкрепата на членовете на Постоянната общинска комисия „Обществен ред, сигурност и безопасност на движението“. На територията на община Варна има 21 обществени тоалетни. 10 от тях преди години са били дадени на концесия,..
Служители на ГДБОП разкриха мащабна схема за имотни измами и задържаха ръководителите и участниците в организираната престъпна група. Полицейските действия са предприети в рамките на специализирана операция, проведена на 12 ноември на територията на областите Варна, Враца и София. Варненският съд задържа под стража трима, участвали в престъпна..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
