Българска агенция по безопасност на храните започна засилени проверки във връзка с предстоящия празник Никулден. До 6 декември включително се проверяват обектите за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси. Контролните органи ще обърнат специално внимание на продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от търговци без регистрация. Това съобщи д-р Костадинка Маринова от Областната дирекция по безопасност на храните във Варна.
Тя обясни, че потребителите, когато купуват пакетирана риба, трябва да внимават за срока на годност. Прясната риба трябва да бъде съхранявана в хладилно съоръжение върху лед, напомни още д-р Маринова и обясни как да разпознаем прясно уловената от прясно размразената риба: "Прясната риба е с плътно и стегнато месо, с бляскава повърхност, хрилете й трябва да са червени, а очите - бистри. Размразената риба е със значително по-меко месо, хрилете й са по-бледи, очите не са толкова ясни, а люспите й се отделят доста по-лесно."
На Рибната борса във Варна традиционният за Никулден шаран е на цена от 8 лева за килограм.
В големите хранителни магазини цената е малко по-ниска. Подробности очаквайте в морското ни предаване днес след 11 часа.
Чернокопът, сафридът и паламудът са сред фаворитите на клиентите и са сред най-продаваните риби.
Чуйте още от репортажа на Ваня Славова:
Депутатите ще направят седми пореден опит за избор на председател на 51-вото Народно събрание, съобщава БНР. Заседанието започва в 11 часа. Новият опит да бъде избран председател на парламента идва на фона на шест провала. Вчера четири от партиите повториха номинациите си - ГЕРБ-СДС издигна Рая Назарян, "Възраждане" - Петър Петров, "БСП - Обединена..
Да бъде възстановена автобусна линия номер 60, докато текат ремонтните дейности на пътя "Аспарухово" - "Галата", настояват жители на местността Ракитника. 140 души са се включили в подписка, в която са разписани предложенията им за удобен транспорт. Тя бе връчена на ръководството на "Градски транспорт" и на председателя на транспортната комисия към..
Общинският съвет във Варна се събира за 17-ти път от началото на мандата. Редовното заседание ще започне днес в 10,00 часа в зала „Пленарна“ в Община Варна. Общинските съветници ще гласуват увеличение на бюджета за подпомагане на двойките с репродуктивни проблеми и за еднократни здравни помощи. Предложението на кмета, което получи единодушната подкрепа..
Варненски деца от вокално студио Angel Voices , на път за конкурс в Молдова, са били оставени да чакат отвън на варненската автогара, след полунощ. Автобусът закъснява с два часа. Без достъп до вътрешния салон и до санитарния възел. Това разказа за Радио Варна вокалният педагог Атанаска Липчева, създател и ръководител на Angel Voices..
Без ток днес ще са следните адреси в обхвата на дейност на електроразпределителното дружество за регион Варна : · На 28.11.2024 г. В периода 8:30 ч. до 17:00 ч. Поради неотложни ремонтни дейности на съоръженията за доставка на електроенергия, ще бъде прекъснато електрозахранването в районите на: гр. Варна -..
Днес ще има променлива, по-значителна средна и висока облачност, на изолирани места не е изключено да преръми. Сутринта ще има условия за намалена видимост. Вятърът ще се ориентира от юг, но ще остане слаб. Максимални температури между 6° и 11°, з а Варна около 9°. Вълнение на морето около 2 бала. Температура на морската вода 12°-13°...
При нулев интерес премина общественото обсъждане в Община Балчик относно поемането на банков заем от 500 хиляди лева за придобиване на две сгради с различна степен на завършеност в местността Белите скали. Поемането на кредита е свързано с влязло в сила решение на Върховен касационен съд, което подлежи на изпълнение, а именно Община Балчик да..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Облачно
