Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Крафт бирата като изкуство и подарък

Крафт бира

Крафт бирата предизвика малка революция. И то само за няколко години. Последните. Макар и с малък дял в общия пазар, крафт бирата печели все повече последователи. Появяват се все повече микропивоварни, а изобилието от видовете и стиловете започва да става неизброимо. За разлика от масовото производство, на което сме свикнали, крафт производството привлича хора, които обичат да експериментират с вкусове, аромати, цветове, плътност, алкохол. Всъщност в един момент се оказа, че в занаятчийството може да се експериментира във всякакви посоки. Когато на желанията не се поставят граници.

Произвосдвото на нетрадиционна бира започна постепенно да граничи с изкуство. Все повече крафт пивоварни работят с дизайнери и художници, за да предложат продукт в отличаващи се опаковки, брандирани с етикети, които са истинско произведение на изкуството, каза за Радио Варна Александра Тенева, която заедно с екипа си е пионер в предлагането на крафт бира във Варна.

"Има бири, които са с много красиви етикети. Това, разбира се, се дължи на цялата крафт култура, защото много често пивоварните включват в процеса на създаване на една бира и много артисти, които да им помогнат с етикетите. Напоследък бирите все повече се опаковат в кенчета, самите те също са много красиви."

Може ли една бира да е подарък и да замести традиционните вино и ракия на масата, чуйте в звуковия файл.




БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

В КЕВР обсъдиха новите цени на водата

Новите цени на водата и ВиК услугите за следващата година, които предвиждат  от поскъпване с 19% в Сливен и 0,8 % - във Варна, до поевтиняване с 15% в Добрич, бяха обсъдени в Комисията за енергийно и водно регулиране.  От догодина най-скъпа ще е водата в Разград, Силистра и Шумен - над 6 лв., а най-евтина в Пазарджик - 3 лв. за кубик. Средно за..

публикувано на 28.11.24 в 18:38

Ново огнище на шарка по животни в Сливенско, Димитър Главчев свиква Централния епизоотичен съвет

Откриха огнище на шарка по дребните преживни животни в сливенското село Желю войвода. Областният управител Чавдар Божурски свика извънредно областната епизоотична комисия. Издадена е заповед, с която се определя 3-километрова защитна зона около огнището, както и 10-километрова надзорна зона, в която влизат осем населени места, съобщава БГНЕС...

публикувано на 28.11.24 в 18:24

До края на годината изплащат над 1 милиард лева на земеделците

До края на годината предстои да бъдат изплатени над 1 милиард лева на земеделците. По-голямата част от тях са по интервенцията за основното подпомагане на доходите за устойчивост. Това увери министърът на земеделието и храните Георги Тахов при откриването на дванадесетото издание на Годишния семинар, организиран от Националната асоциация на..

публикувано на 28.11.24 в 18:07

В Добрич разкриха престъпна група за ало измами, задържан е главният организатор

При съвместни действия на Главна дирекция "Национална полиция“, Областната дирекция на МВР Добрич и Районната прокуратура в Добрич е разкрита организирана престъпна група за телефонни измами. Задържан е и вторият фактически ало измамник. 44-годишният мъж от Горна Оряховица е с повдигнато обвинение за организиране и осъществяване на измами за..

публикувано на 28.11.24 в 16:58

Ивайло Мирчев: Демократична България няма да подкрепи изключването на Божанков и Лорер

Демократична България няма да подкрепи изключването на Явор Божанков и Даниел Лорер от ПГ на ПП-ДБ заради различното им гласуване днес. Това написа във фейсбук Ивайло Мирчев от "Демократична България". "За да се намери изход от тази безпрецедентна криза подкрепихме Силви Кирилов, въпреки всички негативи, които има този ход. Направихме всичко, което е..

публикувано на 28.11.24 в 16:42
Снимката е илюстративна

ОбС-Варна одобри преразпределение на средства за ремонти на улици

Общинският съвет във Варна прие решение за преразпределение на средства от целева субсидия за капиталови разходи за 2024 г. Промяната се налага поради несключени към момента договори за изпълнение на строително-монтажни работи за няколко обекта. От списъка за финансиране на обща стойност 1,25 млн. лева отпадат улиците „Перла“, „Младежка“ и „Мечтание“..

публикувано на 28.11.24 в 16:40

Община Варна отпуска 1,76 млн. лева на "Градски транспорт" за покриване на дългове

Община Варна ще отпусне 1,76 млн. лева на „Градски транспорт“ ЕАД. Решението беше взето на днешното заседание на местния парламент след дебати. Средствата се предоставят за покриване на част от неотложните плащания на дружеството. Сериозна дискусия предизвика предложението за отпускане на средствата с цел покриване на дългове към Българската банка за..

публикувано на 28.11.24 в 16:25