Калкан и есетра са най-скъпите риби, които се предлагат в момена на Рибната борса във Варна. Дънната риба е на цена около 30 лева за килограм, а есетрата струва 20 лева. Варненци купуват основно хамсия, цаца, барбуна, илария и гюмюш, които струват между 3 и 6 лева. Актуалният за сезона чернокоп е на цената на сафрида – около 10-12 лева за килограм. Купувачите коментираха, че като цяло стоката на рибната борса е поскъпнала и, че могат да си позволят да купят само най-евтината риба. Жената и мъжът, с които говорих си бяха купили чернокоп и цаца и обясняваха, че много искат отново да опитат калкан, но бил много скъп. По време на анкетата разбрах, че за някои хора яденето на калкан вече се е превърнало в значимо събитие, което не се забравя за цял живот:
В последните седмици почти няма българска риба, споделя Милена Гюрова, която продава пържена риба на Колхозния пазар. Българската трицона например е изчезнала и в момента се продава балтийска, която далеч не е толкова вкусна, като нашата. Рибата намалява, а с нея намаляват и купувачите, казва Милена и допълва:
Цените и на прясната, и на готвената риба не са ниски и хората доста се замислят каква и по колко да купят.
След разговора с Милена отидох до един от другите магазини за пържена риба. Пред него срещнах любител на класиката. Не на тая, за която си помислихте. Мъжът пийваше бира и замезваше с класическата комбинация от цаца и пържени картофи. Шегуваше се, че името му е Андрей, но всички се обръщали към него с "Андрей, я налей!":
Чуйте още в репортажа:
От сряда абонатите на ВиК в района на местността "Свети Никола" са без вода. Причината за преустановеното водоподаване е авария. Очакваше се водата да бъде пусната още снощи, според съобщенията на водоразпределителното дружество. Ново съобщение на сайта на ВиК обаче информира, че днес най-късно до 8.00 часа днес водоподаването в района ще бъде..
Варненският общински съвет ще заседава днес от 10.00 часа в зала "Пленарна". Двадесетото заседание има прокет за дневен ред с 12 точки. Предстои общинските съветници да решат дали да одобрят разходи, които ще бъдат направени преди приемането на бюджета за 2025 г. Въпросните средства са предвидени за провеждане на спортни, културни и..
В периода 24.02.2025 - 28.02.2025, от 9:00 до 17:00 , поради неотложни ремонтни дейности на съоръженията за доставка на електроенергия, ще бъде прекъснато електрозахранването в района на с. Млада гвардия - клиентите, електрозахаранени от ТП 1. Ще се редува поетапно изключване на отделни клонове от мрежа НН, така че да не се лишават от..
Утрото в четвъртък ни посреща с хладно, но не чак толкова студено време. Във Варна е 6 градуса, според данните на НИМХ към 5.00 часа. Влажността на въздуха е 95%, а атмосферното налягане е 1022 хПа. 6 градуса е температурата в Шабла и на нос Калиакра. На нос Емине е 5 градуса, в Добрич е 4 градуса, 3 градуса е в Разград. В Бургас има мъгла с..
Бюджетната комисия в парламента одобри на първо четене Законопроекта за държавен бюджет за годината. 14 депутати от комисията гласуваха "за" проектозакона, а шест - с глас "против". "Въздържали се" нямаше, съобщава БНР. Очаква се обсъжданията в пленарната зала по него да бъдат следващата седмица. Финансовата рамка е изчислена при дефицит от три на..
Национален протест на пчеларите със сборен пункт локалното платно на автомагистрала "Хемус" на разклонението за село Слънчево ще се проведе от 10.30 часа на 1 март, събота, съобщиха организаторите. Те планират затваряне на магистралата и провеждане на автошествие. Пчеларите изразяват своето несъгласие с липсата на държавна политика по опазване на..
Четири спортни обекта ще работят и в деня на националния празник на България – 3 март (понеделник). На разположение на жителите и гостите на морския град ще бъдат плувен басейн „Делфини“, игрищата в общински спортен комплекс „Морската градина“, както и Ледената пързалка и зала „Скуош“ в общинския спортно-развлекателен комплекс „Младост“. Всички обекти..
Облачно
Мъгла
