Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Ресторант със звезди на "Мишлен" в Ню Йорк стана социална кухня

Луксозният ресторант "Илевън Медисън парк" в Ню Йорк се превърна в социална кухня, която приготвя топла супа и обяд на нуждаещи се в разгара на пандемията от коронавируса, съобщи ДПА.

Собственикът на заведението, известният швейцарски майстор готвач Даниел Хум, работи заедно с благотворителната организация "Ритинк" и готви по 3000 супи на ден, предава БТА.

"Храната, която приготвяме тези дни, е повод за най-голямата гордост, която съм изпитвал в кариерата си", написа Инстаграм Хум, чийто ресторант има три звезди "Мишлен".

"Този град ми е дал всичко и исках да намеря начин да му се отблагодаря", споделя майсторът готвач в интервю за в. "Ню Йорк таймс".

Ресторантът на Хум бе затворен заедно с всички останали заведения в Ню Йорк на 17 март.

Решението луксозното заведение да се превърна в социална кухня е свързано с темата за равенството, смята основателят на благотворителната организация "Ритинк" Мат Джозуияк.

"Опасявам се, че достойнството ще потъне в тази суетня да се намери прехрана за хората. А ние искаме да направим така, че когато приготвяме храна, тя да е и красива", каза той.

Организацията му планира да разшири проекта и се надява да може да осигурява по 10 000 порции дневно пет дни в седмицата в Ню Йорк до края на април.

В ход е и програма, чиято цел е да предостави на 30 ресторанта в Ню Йорк по 50 000 долара, за да готвят за нуждаещите се и същевременно да успеят да запазят работните си места.

Ню Йорк се превърна в епицентър на Ковид-19 в САЩ с над 100 000 заразени и 3218 души, починали от болестта.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

И без приет бюджет продължава изплащането на средствата по социалната програма на Община Варна

Съветниците от комисията "Социални дейности и жилищна политика" към Общинския съвет във Варна решиха да продължи изплащането на месечните средства по Социалната програма на Община Варна за миналата година.  За месеците март, април и май размерът на средствата е почти 1 млн. и 220 хил. лв. Парите са необходими за издръжката на 18..

публикувано на 24.02.25 в 10:31

22-годишен без книжка е заловен да шофира на амфетамини и с 2,29 промила алкохол

22-годишен неправоспособен водач е задържан от служители на Районното управление в Провадия, след като е бил с прян за проверка в град Дългопол, при която чрез технически средства "Дръг тест 5000" и "Алко тест дрегер" е установено, че той управлява моторното превозно средство, което не е негова собственост,  след употреба амфетамин и на 2,29 промила..

публикувано на 24.02.25 в 09:36
Снимката е илюстративна

По ваш сигнал: Пътят в района на бизнес зоната край с. Тополи има нужда от спешен ремонт

Пътят за село Тополи, където има  голяма бизнес зона с над 35 фирми със свои производствени бази в землището на населеното място, има нужда от ремонт. С този сигнал към Радио Варна се обърна Надежда Алтунян. Тя попита кога пътят ще бъде ремонтиран и изрази опасенията си, че трасето не е безопасно. По този път се движат много тежки машини, а хората се..

публикувано на 24.02.25 в 09:23

Десет задържани след протеста пред сградата на ЕК в столицата

МВР арестува още трима души поради участие в погрома пред сградата на Европейската комисия в София.  Протестът бе организиран от "Възраждане". До момента има 10 задържани. Двама от тях бяха пуснати на свобода заради депутатския си имунитет. Срещу петима има повдигнати обвинения за хулигански прояви с особен цинизъм - един от тях е на 17 години. Освен..

публикувано на 24.02.25 в 09:17

Стълб падна върху автомобил на бул. "Сливница"

Електрически стълб от тролейбусния транспорт във Варна е паднал по-рано днес върху лек автомобил, който се е движел по пътното платно. Шофьорът не е пострадал. Движението на тролейбусите е временно преустановено.  Инцидентът е станал около 5 часа тази сутрин, а към този час стълбът вече е премахнат от пътното платно. 

публикувано на 24.02.25 в 09:05

Националният тристранен съвет се събира на извънредно заседание

Националният съвет за тристранно сътрудничество провежда извънредно заседание днес в Гранитната зала в сградата на Министерския съвет.   Сред основните теми в дневния ред на заседанието са заложени да бъдат обсъжданията на проекти на закони за социалната и здравната политика на страната за 2025 година. Те включват Закона за бюджета на..

публикувано на 24.02.25 в 08:50

Адресите без ток на 24 февруари

На 24.02.2025, от 9:00 до 16:00 , поради планирани ремонтни дейности на съоръженията за доставка на електроенергия, са възможни смущения в района на гр. ВАРНА; СВЕТИ НИКОЛА гр. ВАРНА; ул. Д-Р СТОЯН ЗЛАТАРОВ, М-СТ СВ.НИКОЛА. На 24.02.2025, от 8:00 до 17:00 , поради оперативни превключвания на съоръженията за доставка на електроенергия, са..

публикувано на 24.02.25 в 06:22