Медовината е слабо позната днес. В миналото обаче и била традиционно питие за много народи. Дори и за нашите предци. Какво всъщност представлява тя – най общо медовината се прави от мед, вода и специални дрожди за ферментация. Но според различните вкусове могат да се добавят още плодове, подправки, билки или хмел. Тя е едно от обясненията защо дните след сватбата се казват меден месец – това е така, понеже младоженците в продължение на месец след сватбата са я пиели като афродизиак. Разнообразието на медовините е изключително голямо. Производството й в домашни условия не е толкова сложно, но си иска майсторлъка, споделя Милен Минчев от Провадия, който не спира да експериментира с различни вкусове. Още повече, че медовината е един оригинален подарък за предстоящите Коледни и Новогодишни празници.
"Медовината е уникално питие, което е открито още в дълбока древност и е било любимо питие на фараони, царе, мъдреци, поети. Известно е като "Елексира на Боговете". Викинги, войни са надигали бокалите с медовина преди битки с цел сила и издражливост. По своята същност медовината е алкохолно питие, което може да има процент алкохол колкото лека бира или силно вино."
Повече за медовината чуйте от Милен Минчев в звуковия файл.
Човек като излезе този следобед във Варна спокойно може да се обърка кой сезон сме, докато не видиш жълтите листа. Слънцето грее, хора се спускат по централното ларго посока плажа, а около тях музиканти, народни танци, фестивали. Не късна есен, а пролет е сякаш навън. Не са малко и хората, които събират слънчеви лъчи на плажната ивица в..
Мащабна кампания за информиране на българите относно превенцията на насилието се провежда във Варна и в цялата страна. Организатори са осемте клуба на „Зонта“ у нас. Това съобщи за Радио Варна президентът на клуба във Варна Анна Христова. Кампанията включва поставяне на стикери и макети с QR кодове на обществени места , с..
Знаете ли как с магнезиев прах можете да изперете и да дезинфекцирате своите дрехи? А знаете ли как изхвърлените дрехи водят до замърсяване на околната среда? Знаете ли как може да се рециклира текстил или пък да се направи салфетник от стари дискове? Всички тези въпроси намират отговор в рамките на ЕкоФест Варна, който се провежда днес на..
Сдружение „Будни граждани“ и Местната комисия за борба с противообществените прояви на малолетни и непълнолетни в Добрич ще проведат днес събитие в памет на убития тази година в градския парк Живко Борисов. Събитието има за цел да обедини усилието на местните институции в осигуряването на безопасна среда за живеене в областния център. На..
Военен ритуал по случай църковния празник Архангелова Задушница ще се проведе днес от 11:00 часа на Международното военно гробище Мирча вода, област Констанца Румъния. Събитието се организира за втори път по инициатива на Министерството на отбраната и със съдействието на посолството на Република България в Букурещ. На военния..
С официална церемония пред паметника на Отец Паисий в Алеята на Възраждането в Морската градина във Варна беше отбелязан Денят на народните будители. Венци и цветя поднесоха кметът на града Благомир Коцев, председателят на Общинския съвет Христо Димитров, областният управител проф. Андрияна Андреева, представители на официални институции, много..
Сред редицата събития по повод 1 ноември - Деня на народните будители, в Балчик е поетичният поклон на членовете на литературен клуб „Йордан Кръчмаров“ при читалище „Паисий Хилендарски 1870“. Събитията по този повод не спират до тук. На 6 и 7 ноември творческата организация кани за участие в курс по творческо писане с Камелия Кондова- от 1 5.00..
Разкъсана облачност
Ясно
