Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Зърното поскъпна, след него - брашното и хлябът

хляб
Снимка: РАДИО ВИДИН

Очаква се ново поскъпване на хлебното брашно. Това ще доведе до покачването и на цената на хляба, коментира Иво Бонев -  хлебопроизводител и председател на Регионалния съюз на хлебарите и сладкарите във Варна.

В сравнение с миналата година, когато цената на тон зърно е била 280 лева за тон, сега тя е над 360 лева за тон. В следствие на това най-големият производител на брашно е вдигнал цената си със 100 лева на тон, а по-малките - с 40-50 лева. Така заводският хляб е поскъпнал със 7-8% през последните 30 дни, а "деликатесният" с до 10 ст. "Вече няма баничка, кифла или милинки под 1 лев. Всички закуски поскъпнаха с по 10 ст.", каза Бонев.

Причината е по-ниският добив на пшеница в България през тази година – с около 10 на сто по-малко в сравнение с 2017. Недостиг на жито в световен мащаб няма, но за нашата страна най-вероятно ще се наложи внос, за да се покрият нуждите. Също така качеството на добитата в България хлебна пшеница е по-ниско. Едното решение отново е да се внася пшеница с по-високо качество. Има и втори вариант - да се добавят подобрители в брашната.

За да не се усеща промяната на цената на хляба, Иво Бонев добави, че е необходимо да се премахне ДДС върху хлебните изделия. Нещо, за което хлебопроизводителите отдавна настояват. Ето още от председателя на Регионалния съюз на хлебарите и сладкарите във Варна за евентуалното ново повишение на цената на хляба:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Проверки в хранителните магазини в цялата страна днес

Масирани проверки в магазините за хранителни стоки започнаха от днес на територията на цялата страна.  Те целят елиминиране на нелоялните практики при търговията с храни и се извършват от смесени екипи на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), Националната агенция за приходите (НАП) и Комисията за защита на потребителите (КЗП)...

публикувано на 20.02.25 в 13:14

"Бялата лястовица" отново настоя да не се сменя предназначението на земеделските земи в Добруджа

Сдружение "Бялата лястовица" днес отново настоя да не се сменя предназначението на земеделските земи за изграждане на съоръжения за добиване на енергия от възобновяеми източници. Представители на инициативен комитет Соколово внесоха предложение до общинските съветници за приемане на декларация за въздържане от одобряване на ПУП – ПП и ПУП – ПЗ във..

публикувано на 20.02.25 в 12:14

Общински съвет - Балчик отчете дейността си миналата година

През 2024 год. Общинският съвет в Балчик е провел 12 редовни заседания и е приел общо 224 решения. Внесените материали от кмета на общината са 196, от председателя на местния парламент са 12, а от общински съветници – 16.   През отчетния период има върнати три решения за незаконосъобразност от областен управител на Добрич, като те са отново внесени за..

публикувано на 20.02.25 в 12:12

Филиалите на две детски градини във Варна ще функционират като самостоятелни образователни единици

Филиалите на ДГ №4 „Теменужка“ и на ДГ № 5 „Слънчо“ ще бъдат преобразвуани в самостоятелна образователна единица, решиха общинските съветници от ПК „Наука и образование“ към Общинския съвет във Варна. Бяха одобрени и разходи, подлежащи на извършване в началото на бюджетна година, преди приемането на Закона за държавния бюджет на Република България..

публикувано на 20.02.25 в 11:46

Втори бойкот на големите търговски вериги

За днес е обявен втори бойкот на големите търговски вериги. Организаторите апелират потребителите да подкрепят малките магазини и българските производители, които, по думите им, "ежедневно биват мачкани от веригите". 7,9 милиона лева спад в оборота на търговските вериги – това е равносметката след бойкота от 13 февруари. Правителството проведе извънредно..

публикувано на 20.02.25 в 11:00

Приютът за бездомни хора във Варна е почти пълен, но няма да връщат бедстващи

96 човека са настанени в приюта а бездомни хора във Варна в момент, остават 4 свободни места. Заведението за временен подслон разполага с общо 100 легла, но заради влошеното време нуждаещите се няма да бъдат връщани, увери директорът на приюта Марко Марков. Той обясни, че при необходимост помещения като залата за тихи игри се преоборудва така, че в нея..

публикувано на 20.02.25 в 10:40

Локомотив се удари във влака Бургас - Варна в Карнобат, шестима са леко пострадали

Днес, около 08,00 часа на гара Карнобат, при извършване на маневра от локомотив, който трябва да се закачи за влака по направление Бургас – Карнобат – Варна, машината не успява да спре своевременно и се е ударя в състава, който се е състоял от един вагон, съобщават от БДЖ В резултат на инцидента има шестима леко пострадали пътници. На място е повикана..

публикувано на 20.02.25 в 10:05