В първите дни на новата година решихме да проверим има ли купувачи в Рибната борса на Колхозния пазар във Варна. Ако след празниците сте решили да хапнете риба, за да ви е малко по-леко след обилните трапези, нашият съвет е да изберете скумрията. По-евтина е от свинското, примерно, а и не по-малко вкусна.
Според топ готвачи, сред които и Джейми Оливър, това е евтина и много полезна риба, но за съжаление и доста подценявана.
Вярно, друго си е да организирате соаре и да поднесете сандвичи с пушена дива норвежка сьомга, гарнирана с гриловани аспержи и конкасе.
Хората, които не обичат "завъртяните" рецепти, сигурно се смеят, докато четат това... И с основание! Авторът на статията, пък сигурно и много други от вас, биха заложили на една обикновено скумрийка на скара. Е, може преди да я метнете на грила, да я подправите с лимонов сок и настъргана лимонова кора. Поръсете и щипка черен пипер и малко олио /за да не залепне за скарата/ и... вкусната и евтина вечеря е готова. Да не говорим колко е полезна, с всички тия Омега 3, Омега 6 и т.н. мастни киселини. А сьомгата и аспержите да си ги ядат гурме-маниаците.
На Рибната борса обаче открихме Петър Янакиев, който се оказа по-голям любител на толстолоба, а не толкова на скумрията.
Чуйте репортажа за да разберете на какви цени са рибата и морските дарове в началото на годината и какво купуват варненци.
Използването на социалните мрежи безопасно и ефективно трябва да се съотнася и към понятието медийна грамотност. Социалните платформи се развиват много по-бързо, отколкото групи в обществото ни, които остават силно уязвими към всички техни тъмни страни, включително и към начина на предлагане на сделки. Коментарът е на основателя на онлайн платформата..
Добри са условията за туризъм в планините. Времето е слънчево, съобщиха от Планинската спасителна служба на БЧК, предаде БНР . Планинските спасители предупреждават, че съществува опасност от заледяване. Съветите към туристите са да са добре облечени и да спазват маркировката. Температурите са от минус 5 градуса до минус 10 градуса, снежната покривка е..
На тържествена церемония в Младежки дом – Варна, днес бяха връчени отличията на призьорите в XIX Национален конкурс за компютърна рисунка „Морето, морето, морето…“. Специалната награда на г-н Благомир Коцев, кмет на Варна, отиде при Борил Панчев от школа по графичен дизайн "Велани" при ЦПЛР - Общински детски комплекс, гр. Варна. Специалната награда на..
Има връзка между бавенето на избора на председател на НС и предстоящия избор на нов главен прокурор. Това каза в предаването „Позиция“ на Радио Варна депутатът от „БСП Обединена левица“ Наталия Киселова. Велислав Величков: Изборът на председател на НС се протаква, за да стане Сарафов главен прокурор Доц. Киселова съобщи, че..
В писмото, което ГЕРБ изпратиха днес до ПП/ДБ не се споменават конкретни имена за председател на парламента и премиер. Това каза в предаването „Позиция“ на Радио Варна Божидар Божанов от ПП/ДБ. Той подчерта, че ще се отзоват на поканата за среща с първата политическа сила в Народното събрание и първата точка, което ще предложат за обсъждане ще..
В началото на тази седмица Община Варна предложи актуализация на общински такси и цени на услуги. Сред тях такса битови отпадъци, таксите за технически и административни услуги, строителните разрешителни, таксите за ползване на тротоари и терени за разполагане на строителни материали. Според администрацията, п овишаването на цените не е..
Напълно е възстановено движението по автомагистрала "Тракия", след верижната катастрофа тази сутрин между тежкотоварен автомобил и четири коли. Повече от три часа трафикът в района на област Пазарджик се пренасочваше през пътен възел Цалапица, което доведе до образуване на опашки от автомобили. При инцидента загина 49-годишна жена от София, а шофьорът на..
Разкъсана облачност
