За здравословната храна е важно продуктите да бъдат много качествени, да няма нищо пържено, нищо солено, да няма застройки...
Трудно ли се преминава от стандартния начин на хранене, с който сме свикнали, към това, което се предлага в клиниката на д-р Емилова?
Всичко опира до мотивацията! Преди години, когато започнах, беше по-трудно. Сега без проблеми правя програма по 20 дни на плодове и чай.
След като станахте татко, вече имате и "нова форма" - няколко килограма по-малко.
Да, така е! Неспането покрай бебето го има, но е важно да спазваш програмата - плодове, чай. Да не се изкушаваш от другите храни, а това в кухнята го има...
/.../
Споделете Вашата любима рецепта за салата?
Много са, но в момента харесвам: червено цвекло, ябълка, пълнозърнест сусам, който съвсем леко е опарен на сух тиган за 1-2 секунди. Може и ядки, да се овкуси, лимонче, пресни подправки...
А Вашата рецепта за постно ястие?
Ядково руло. Блат от сурово кашу и овесени ядки, които се смилат на брашно, овкусяват се с кимион, чубрица, щипка сол. Добавя се вода и се прави на блат. В средата се поставя накълцана прясна чушка, домат, морков, лук, магданоз, сусамов тахан, сол, чубрица, кимион. Навива се много добре и се оставя в хладилник за около 20 минути. След това на сух тиган без мазнина се опарва за секунди на всяка страна. Трябва да се получи кафеникава коричка...
Ролята на подправките при един природосъобразен начин на живот?
Подправките играят много важна роля, защото на месото може да сложиш само сол и да се получи. При зеленчуците се ползват много подправки. Аз използвам и сухи. Например куркума, придава характерен цвят и е полезна.
Подправките придават вкус и плътност.... как и защо? - в интервюто с Илия Илиев.
Новата книга на д-р Емилова ще бъде представена тази сряда, 26 април, от 18 часа в концертното студио на РАДИО ВАРНА. Книгата „Гладната революция на д-р Емилова“ разказва историите на 25-ма от нейните пациенти - вече излекувани или дори спасени. И срещата с всекиго от тях оставя трайна следа в живота и - заради изпитанията, рисковете,..
„Глад за живот“ е вдъхновяващата история за изцеление то на Керанка Костова. Това е филм за изумителния дух и страстта да живее, които тази млада жена има, за да се спаси от множествената склероза. Прожекцията във Варна е на 9 март от 19 часа във във Фестивален и конгресен център - Варна. Днес Керанка е усмихната..
Сезонът край морето започна за Клиниката на д-р Емилова . Много от пациентите постъпват, за да се възстановят след коронавирус. Постковид синдром – така медиците наричат хроничното заболяване, което може да се проявява в най-различни форми. Според данни, цитирани от Дойче веле, около 15% от преболедувалите, продължават да страдат от..
Светлана Рачева е от хората, променили живота си към по-добро. В Клиниката на д-р Емилова тя идва от Бургас с намерение за пълна почивка, съчетана с профилактика: https://bnr.bg/varna/post/101549936/d-r-emilova-balgarskata-sharlot-gerson Нямах основни заболявания, нямах основателна причина, когато дойдох за първи път в клиниката..
В Клиниката на д-р Емилова отварят очите на хората за здравето - как то е свързано с вътрешната чистота на тялото, за освобождаването от токсичните отрови на модерния свят, за значението на природосъобразното хранене и гладуването. Как пациентите пристигат уморени, притеснени, с болки, без настроение и потиснати. Как само няколко дни,..
Когато абсолютно обикновени хора превръщат личната си кауза в обществено добро, спокойно казваме, че са будители. На 1 ноември разказваме за д-р Людмила Емилова – един лекар, който за мнозина е просветител, след срещите с когото хората поглеждат по друг начин на живота си, преосмислят го и го променят, към по-добро. Такъв е примерът на..
При здравословен начин на живот постковид синдромът отстъпва. Това показва практиката в Клиниката на д-р Людмила Емилова край Варна. Как помагат там на пациентите, преминали изпитанието коронавирус, обясни д-р Емилова: Правим всичко възможно да пречистим пациентите както от самото заболяване и от всички поражения, които е нанесло на различните..