Тази вечер на панаира във Враца, който се провежда за 129-ти път, ще бъдат приготвени и раздадени 300 порции от емблематичното ястие за района "врачанска ютика".
Любимото ядене на врачани е ютиката, не лютика, не лютеница, а ютика - казва врачанинът Цветан Дочев, известен като дедо Скръц, който от години събира и популяризира врачанският диалект и рецепти от местната кухня. На панаирната сцена в града тази вечер той ще бъде част от атрактивното приготовление на емблематичното врачанско ястие - ютика:
Основното са чушките, домати печени на жар, най-добре на тенеке, може и във фурната, зависи как дойде. Белиш ги, изцеждаш водицата и се чува един изключително приятен звук. Слага се доста чесън, люто, затова е и ютика, сирене. Баш поправката на врачанската ютика е магданозът, а аз слагам непременно и печени яйца.
Комисията за защита на конкуренцията не откри монопол на пазара на горивата. В секторния анализ регулаторът дава единствено препоръка за електронна платформа в складовете. От извършения анализ на цените на дребно на бензин А95 и дизеловото автомобилно гориво през миналата година в различните географски региони на страната е видно, че..
Василена Вълчанова и Любомир Бабуров от платформата „Рацио.бг“ отличиха пред БНР научните достижения на 2018-а година. Според Вълчанова, изстрелването на електрическа кола в космоса с ракета на Илон Мъск е сред най-запомнящите се събития на годината: „Хубавото нещо за всички нас като бъдещи космически туристи е, че виждаме..
Украйна и балтийските държави оспориха на среща в Рига вчера планираното разширение на газопровода по дъното на Балтийско море от Русия към Германия "Северен поток", предаде ДПА. Ако бъде завършен, така нареченият проект "Северен поток-2" ще струва на Украйна, Полша и Словакия милиони долари ползи от транзита на газ, заяви украинският премиер..