Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

В с. Кранево цацата е царицата на рибите

| обновено на 10.06.17 в 17:23
Оказа се, че фестивалът на цацата предизвиква огромен интерес не само сред българите, но и сред много чужди туристи. 320 литра кметска рибена чорба бе раздадена в рамките на втория „Фестивал на цацата”, който се провежда в с. Кранево. „В чорбата има черноморска цаца, скумрия, лаврак, лефер, калкан, кефал, сафрид, чернокоп, попчета и за малко „международен привкус” сьомга, разказва кметът Румен Николов. Има и всичко, което се слага по традиция: дивисил, моркови, стар лук, картофи. Много е важно рибата да не бъде преварена и да е добре обезкостена. Застройката пък се прави само с брашно и кисело мляко”, издаде рецептата той. Много любители на вкусната риба бяха дошли специално за фестивала. Ето, какво споделиха те пред репортера ни Вяра Николаева:


„Цацата е голяма риба. Когато умувахме как да наречем фестивала, решихме, че като най-малка риба, цацата може да стане голям повод бизнесът и администрацията да си стиснем ръцете. Получи се. Вече за втора година много от собствениците на хотели и ресторанти се включиха в наградния фонд, други пък финансираха част от мероприятията. Надяваме се на добър сезон в Кранево. С „Фестивала на цацата” се слага началото. Това е една възможност да бъде удължен. Очакваните туристи са над 30 000, каза за Радио Варна кметът Румен Николов. На дошлите за фестивала той пожела:




Организаторите на „Фестивала на цацата” са подготвили атрактивна програма. Тази вечер на фестивалната сцената ще се качат Трамвай №5, които ще подготвят лятното настроение за кулминацията на вечерта. А това е Precious Wilson и бандата й “Eruption”, които пристигнаха с „One way ticket” в Кранево. Програмата продължава и в третия фестивален ден, неделя, когато ретро автомобили от цялата страна ще пристигнат за Автомобилен ретро парад. Предстоят още много игри, а надбягване с табла и още няколко трудни дисциплини ще откроят най-добрия сервитьор на Кранево за този сезон. Председателят на Общинския съвет в Балчик – Илиян Станоев ще почерпи гостите на фестивала със сготвена от него екзотична паеля на морска тематика. Финалът ще бъде отбелязан с най-дългото хоро, поведено от Илия Луков. В програмата ще вземат участие и децата от международните детски лагери в Кранево (Украйна, Грузия, Молдова и Азербайджан).




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Факт е първото дело с искане за частично касиране на изборите

Първото дело с искане за частично касиране на изборите вече е факт, съобщава БНР.  Малко след като "Има такъв народ" - от името на 67 депутати от настоящия парламент, внесе искане за оспорване на законността на избора за народни представители в 52 секции на предсрочния парламентарен вот, от Конституционния съд съобщиха, че делото вече е образувано и..

публикувано на 08.11.24 в 16:10

Във ВСУ „Черноризец Храбър“ се дипломират абсолвентите от пролетната и лятната сесия на Випуск`2024

Академичното ръководство на Варненския свободен университет „Черноризец Храбър“ връчи дипломите за висше образование на абсолвентите от пролетната и лятната сесия на Випуск`2024 на тържествена церемония, коятo се проведе на 8 ноември 2024 г., от 13:30 ч. в Аула „Максима“ на университета във Варна. Репортаж с атмосфера от събитието..

публикувано на 08.11.24 в 15:39

Преработват проекта за ул."Прилеп", разширяват я с метър

Възложено е ново проектиране и на третия етап от ремонта на ул. „Прилеп“, който обхваща участъка от разклона за Пчелина (Табелата „ПЧЕЛИНА“) до разклона след ул. „Лале“), съобщават от общинския пресцентър. От общинската администрация уточняват, че промените се налагат заради недостатъци на наследения предходен проект, при който определен участък от..

публикувано на 08.11.24 в 14:37

Във Варна представиха за първи път копие от първия исторически трактат на Петър Богдан

580-ата годишнина от битката при Варна беше отбелязана с военен ритуал и поднасяне на венци и цветя пред мавзолея на крал Владислав ІІІ Ягело (Варненчик)  в присъствието на официални лица и дипломати. По-късно беше открита изложбата "Варна. Последната битка", в която най-важният експонат е сертифицираното копие на първият исторически трактат,..

публикувано на 08.11.24 в 14:35

Загубихме историка Борислав Дряновски, за когото Варна беше кауза

Варна загуби историка Борислав Дряновски, който днес напусна този свят. Дългогодишен директор на Държавен архив-Варна и изследовател на историята на морския град - Дряновски, е автор, съавтор или съставител на над 40 книги и сборници. Тази година беше удостоен със званието "Почетен гражданин на Варна" за цялостния му принос към историята на града и..

публикувано на 08.11.24 в 12:42

Увеличават квотата на България за улов на калкан в Черно море

Квотата на България за улов на калкан в Черно море се увеличава с 10%, съобщават от Министерството на земеделието. Така през следващите четири години българските рибари ще може да извършват годишен улов на калкан в размер на 82,5 тона. Същата квота е определена и за Румъния, като до момента двете държави имаха разрешен улов по 75 тона годишно, предаде..

публикувано на 08.11.24 в 12:40

Прокуратурата се самосезира за сблъсъците пред Народния театър

Софийската районна прокуратура се самосезира за безредиците пред Народния театър снощи . Поводът са множество публикации и репортажи в медиите, на които се виждат сблъсъци между граждани и хулигански действия, съобщи БНР.  Прокурор при Софийска районна прокуратура образува досъдебно производство за престъпление, за което се предвижда наказание..

публикувано на 08.11.24 в 11:01