На 19-20 май 2017 г. ще се проведе т.нар. Food Revolution Day - ден, в който всички посланици на Джейми Оливър и неговата фондация организират събития, свързани със здравословното хранене и начин на живот на децата. Събитието се провежда успоредно в над 120 страни и България отново ще бъде една от тях! В страната ни има официални посланици на Food Revolution, които през последния месец се обединиха и привлякоха към себе си още стотици доброволци от различни градове. Доброволци са както родители, така и специалисти в различни области, сред които лекари, зъболекари, учители, шеф-готвачи, адвокати и много други. С тази инициатива посланиците и доброволците в България целят да предизвикат дебат на тема здравословното детско хранене. Да привлекат общественото внимание и да го насочат към решаването на значими проблеми. Най-големият, от които и застрашаващо нарастващ с всеки изминал ден в глобален мащаб, е проблемът със заболяванията, пряко свързани с приемането на вредна и преработена храна, такива като наднормено тегло, затлъстяване, диабет тип-2, хиперактивност и други метаболитни синдроми.
Всички заедно на 19-20 май ще отпразнуват деня на Българската хранителната революция с детски кулинарни работилници. На тези работилници децата ще правят картини с плодове и зеленчуци, ще се запознаят с полезната за тях храна, ще научат какво е рекламата на вредни храни, ще си приготвят сами здравословни салати, палачинки и други вкусотийки.
Точно така. Аз искам да ви благодаря за поканата! Джейми Оливър се занимава вече 15-сет години със здравословно готвене и много сериозно е започнал пълен бойкот на лошата храна в училищата в Англия. От около 5 години и тази негова стратегия и революция, така да я наречем, хранителна революция, вече е международно събитие, което се казва Food Revolution day. Tази година организацията в България е изключително сериозна благодарение на всички доброволци, които се включват. Ние сме стотици в цяла България. Аз лично съм посланик на Джейми Оливър от близо две години като съм организирала няколко събития свързани Food Revolution day, но тази година сме много повече. И се надявам да достигнем до много повече деца и родители. Това е всъщност и целта да пропагандираме здравословното хранене при децата.
За съжаление и на теб ти прави впечатление, че има изключително много затлъстели деца, но чрез едни такива хубави събития, които ние наричаме работилници, се показва на децата как правилно, хем да приготвят своята храна с родителите, хем да знаят, че онова бързо хранене не е полезно изобщо.
Надявам се да достигне това послание до повече деца и родители тази година. Всеки може да се запознае на Фейсбук страницата на Food Revolution day - Варнa. С предстоящите работилници, които ще се проведат в рамките на двата дни обявени за международни -19-ти и 20-ти май.
Ние от рано анонсираме събитието, защото обикновено в тези работилници участват по-малък брой деца. Хубаво е от рано да знаят ако искат да усетят какво е да бъдеш част от Джейми Оливър светът, който е завладял повечето кулинарни любители. В този ред на мисли за България сякаш това е най-мащабното събитие в последните години от този характер?
Това е първото много сериозно събитие, организирано на национално ниво. Вярвам, че занапред ще бъде все по-добре и по-добре. Може във всеки град да се последят различните работилници и събития.
Ще кажа част от градовете, освен Варна и Бургас, са още София, Стара Загора, Пловдив, Монтана, Русе, Кърджали, Добрич и още много други градове.
Точно така!
Интересно е обаче, с няколко думи да обясним какво представляват работилниците, например в една от тях какво ще се случи? Какво ще приготвя децата?
Има различни работилници и събития. Някои са като лекции. Имаме радостта да проведем безплатни стоматологични прегледи за деца в тези два дни. Освен това работилниците като цяло са за приготвяне на здравословна храна. Може, например, да се приготви салата във вид на игра. В моята работилница ще бъдат приготвени здравословни брауни десертчета с шоколад.
Трябва да показваме на децата, че може забавно да направят нещо сами, което да им е много вкусно и да е здравословно. Тъй като Радио Варна ще бъде медиен партньор на това събитие, ние обещаваме да покажем в нашата фейсбук страница и в сайта ни подробно как ще се случват тези събития и къде ще бъдат, за да могат всички желаещи да се информират по от рано.Да се обърне внимание на здравето ни чрез храната и да въвлечем в нашата диета колкото се може повече свежи, сурови плодове и зеленчуци. Това е! Да намалим количеството на бялата захар. Това са две малки стъпки, които водят до огромни резултати. Това е нещото, което пропагандира самият Джейми Оливър.
За съжаление обаче той няма да присъства тук по време Food Revolution Day. Благодаря за това гостуване и желая успех!
Благодаря!
Държавата трябва да има по-строг контрол върху качеството на стоките, които се предлагат в търговските вериги. Това мнение изрази за предаването "Новият ден" по Радио Варна доц. д-р Йордан Иванов, преподавател в Икономическия университет във Варна. По думите му не би могъл да се наложи таван на цените. "Това е едно популистко понятие, което няма как да се..
Интервю с Jarda Haž (JIG-AI) JIG-AI са чешка грайнд кор банда, силно повлияна от културата и живота на Япония. Триото бруталисти има четири албума за близо 20-годишната си кариера. Групата работи по пети, но преди това ще стане част от поредната танцувална веречинка „Grind Over Sofia“ на 28 февруари. Със съдействието на организаторите от..
Особеностите на исландския риболов добре е опознал Петер Скуг - наполовина българин, наполовина исландец. Роден е във Варна, но от 8-годишен живее в столицата на ледената земя и гейзерите - Рейкявик. На 13 години започва да се занимава с музика - диджей e по партита, познат е и на клубната сцена във Варна. От два месеца обаче изучава дълбините на..
Безплатни профилактични прегледи за нарушения на слуха организира за четвърта година МУ-Варна, по повод предстоящия „ Световен ден за защита на здравето на ушите и слуха “ или накратко Ден на слуха 3 март. Ц елта на подобни инициативи е да се насочи вниманието на обществеността към грижата за слуха при всички възрасти – универсален скрининг..
27-ото издание на конкурса за домашно вино се проведе на 16 февруари във Варна. Участниците предоставиха над 160 проби, а от тях най-много на червени вина – 68, белите са били 65, а розе – 29. До финалния кръг достигнаха 47 проби, като за най-добро червено вино беше отличен Орлин Банков. Той получи и специалната награда за българския сорт..
София Иванова е ученичка в Националното училище по изкуствата "Добри Христов" във Варна. Св ири на флейта и се занимава с класическо пеене. И през тази година София продължава с успешните си изяви, като заслужи две награди "Златна Лира" в Пловдив по време на ежегодния международен конкурс за музикално, танцово и изобразително изкуство "Орфееви..
Ниското качество на храните в България е по-голям проблем от тяхната висока цена. Това мнение изрази в предаването „Позиция“ на Радио Варна доц. Огнян Боюклиев от Института за икономически изследвания към БАН. Според него, бойкотът на хранителните супермаркети е знак за сериозен проблем в системата. Решението на проблема обаче не е в подобни..