Stara Zagora’nın en büyük köyü olan Hrişteni’de 18. kez olmak üzere geleneksel sonbahar “Rayska Yabalka (Cennet hurması) Bayramı” kutlanacak.

Ekzotik meyve neredeyse köyde her evin bahçesinde yetişiyor ve sonbaharda hasadı toplanıyor. Meyvelerin olgunlaştığı Kasım ayında ona adanan bayram ise, köylülere ve konuklarına renkli programlar sunuyor.

 Bayram gününü organize eden okumaevi ve muhtarlık görevlileri tüm günün eğlence dolu geçeceğini ifade ederken: “Sağlıklı ve güleryüzlü olmak isterseniz, Hrişteni köyünde yetişen cennet hurmalarından yiyin” mesajını iletiyor.

Köy şenliğinde “Hrişteni yerli üretimi” standı kurulacak, cennet hurmasından tatlı ve içecek tadımları yapılacak. Köyün “Liliya” anaokulu ve “Hristo Borev” ortaokulundna öğrenciler meyveye adadıkları el işi çalışmaları ve resimlerini sergileyecek.

Cennet hurması nedir?

Bulgaristan’da “Cennet elması” olarak bilinen, Türkiye’de “Trabzon hurması” adıyla ünlü Cennet hurması, tam bir antioksidan deposu. Şekliyle domatesi, rengiyle havucu anımsatan cennet hurması, son yıllarda daha çok kişi tarafından tüketilmeye başlandı. Diospyros türündeki ağaçlardan elde edilen cennet hurmasının yüzlerce çeşidi vardır ve sonbahar mevsiminde hasat edilir. Uzmanlara göre cennet hurması bağışıklık sistemini güçlendirir, göz sağlığına iyi gelir, sindirim sisteminin dostu, kalp hastalıklarına karşı, diyabete engel, cildi iyileştirir.