Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2025 Tüm hakları saklıdır

Cenevre’deki Bulgar Okulu 40. yılında “Yoğurt Masalları” yarışmasında yer alıyor

2
Photo: Facebook /Vakıf

“Yoğurt Masalları” yarışması, bu yıl Cenevre’de bulunan “Dr. Stamen Grigorov” Bulgar okulunun 40. yılına ithafen düzenleniyor.

Yarışmanın esas amacı, okul öncesi ve okul çağında olan vatansever çocukların yaratıcılık potansiyelini teşvik etmek, Bulgar yoğurdunun oluşmasına yol açan bir mikroorganizma olan Lactobacillus bulgaricus (Grigoroff, 1905) bakterisini tarif eden Bulgar mikrobioloji uzmanı ve hekim dr. Stamen Grigorov’un anısını yaşatmak ve laktik asit fermantasyonu süreci ve yoğurdun gıda ile diyetik beslenme ürünü olarak sahip olduğu mükemmel özellikleri tanıtmaktır.

Cenevre Bulgar Okulu öğrencileri, yarışma konusundan esinlenerek yarattıkları eserleri dr. Stamen Grigorov’un doğduğu Studen İzvor köyünde sergilediler. Köyde bulunan ve yaşı 2 yüzyılın üzerinde olan bir evde kurulan Yoğurt Müzesi’nin ziyaretçileri, süt fermantasyonu hakkındaki ayrıntıları öğrenebilir, yoğurdun yapılıp muhafaza edildiği kapları görebilirler.

Okullu öğrencilerin kurdukları sergi, Bulgaristan’da teşhir edildikten sonra Cenevre’de gözler önüne serilecek




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Galeri

Kategorideki diğer yazılar

Koçani’deki yangın faciası keder ve öfke yarattı

Kuzey Makedonya Cumhuriyeti’nde 7 günlük yas ilan edilirken diskoda çıkan yangının çoğu 14 ile 25 yaş arasında olmak üzere en az 59 genç ve çocuğu hayattan kopardığı Kocani kasabası sessizliğe büründü . BNR muhabiri Keti Trencheva’nın aktardığı..

Eklenme 17.03.2025 14:25

Bulgar bilim adamları paha biçilemez bir doğal kaynak olan suya adanan konferans düzenliyor

Bulgaristan Bilimler Akademisi(BAN) İklim, Atmosfer ve Su Araştırma Enstitüsü paha biçilmez bir doğal kaynak, tüm canlı organizmaların ve yaşamsal faaliyetleri için elzem bir bileşik olan ve aynı zamanda fırtına, dolu ve sel gibi doğal afetlerin..

Eklenme 16.03.2025 07:15

"Cupid’in kaşığı" – Sofya’da engelliler için yemek yarışması

Bulgaristan’da “Cupid’in kaşığı” uluslararası yemek yarışması üst üste üçüncü kez düzenleniyor. Lezzet yarışmasının bir misyonu var-imkan ve desteğin sağlanması durumunda engelli insanların günlük çalışmalarında başarılı olabileceğini göstermek...

Eklenme 16.03.2025 07:15