Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2024 Tüm hakları saklıdır

Sofya Büyükelçisi Uyanık: Türk mutfağı dünyanın en iyi 10 mutfağı arasında gösterilmektedir

Sofya’daki 2024 “Türk Mutfağı Haftası” etkinliğinde Ege lezzetleri

Şef Dilek Yetkiner: Ege mutfağı herşeyden önce çok sağlıklıdır

“Sürdürülebilir Türk Mutfağı: Sağlıklı, Geleneksel, Atıksız” ana teması ile gerçekleştirilen  “Türk Mutfağı Haftası”, Türkiye’nin Bulgaristan Büyükelçiliğinin himayesinde Sofya’da kutlandı.“Tarih, Kültür ve Doğanın Buluşması: Turkaegean Lezzetleri” olarak belirlenen 2024 Türk Mutfağı Haftası menüsü kapsamında Sofya’da Ege yemekleri tanıtıldı.


Türkiye’nin Sofya Büyükelçisi Mehmet Sait Uyanık, etkinliğe katılan misafirleri “Dobre doşli!” /Hoş geldiniz!/  sözleriyle selamladı ve “Bulgaristan, komşu, NATO müttefiki ve dost bir ülke” dedi.

 “Türk mutfağı dünyanın en iyi 10 mutfağı arasında gösterilmektedir. Türkiye’nin farklı coğrafyası, tarihi ve kültüründen ilham alan zengin gastronomi ve mutfak mirasını tanıtmak için bu etkinlik iyi bir fırsattır” diyen Büyükelçi Uyanık, konuşmasının sonunda herkese “Priyaten apetit!” /Afiyet olsun!/ dileğinde bulundu.


Türkiye Büyükelçisi Mehmet Sait Uyanık’ın verdiği resmi yemeğe katılan Kültür Bakanı Nayden Todorov,“Birlikte kültür sayesinde çok güçlü bir Balkan bölgesi yaratabiliriz” sözlerini kullandı ve “Türk Mutfağı Haftası” kapsamında  Sofya'ya gelerek Ege mutfağını tanıtan Şef Dilek Yetkiner’e ve Şef Cafer Ayhan’a plaketler sundu.

Tanıtım gecesi öncesi heyecanlı bekleyiş içersinde olan Şef Dilek Yetkiner’e Bulgaristan Radyosu mikrofonumuzu uzattık. "Ege mutfağı herşeyden önce çok sağlıklıdır" diyen Şef Dilek Yetkiner ile röportajımızın tamamını aşağıdaki linkten dinleyebilirsiniz:








Foto: T.C. Sofya Büyükelçiliği ve Şevkiye Çakır


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Galeri

Kategorideki diğer yazılar

Tütün ile nikotin sanayiinin teknikleri gençleri tiryaki haline getiriyor

Tütün ve nikotin sanayi tarafından uygulanan taktikler gençleri ömür boyu tiryaki haline getiriyor, birçok devlette elektronik sigara kullanan gençlerin sayısı, yetişkin sayısından büyüktür . Buna ilişkin veriler, Dünya Sağlık Örgütü ve tütün..

Eklenme 27.05.2024 06:05

Edirne’deki Bulgar Pazar Okulunun daha fazla dersliğe ihtiyacı var

Edirne'deki Bulgar Pazar Okulu, 2017 yılında soydaşlarımızın çocuklarına yönelik düzenlenen Bulgarca dil kursuyla eğitim faaliyetlerine başladı. Bundan iki yıl sonra Bulgaristan Başkonsolosluğu'nun girişimiyle Pazar okuluna dönüştü ve 2023/2024..

Eklenme 26.05.2024 06:35
Çernorizets Hrabar'ın

Glagolitik alfabe ne zaman yaratıldı?

Slav alfabesi Bulgarlara mı ait? Tarihi gerçekler bağlamında yapılan farklı yorumlamalarda, Selanikli kardeşler Kiril ve Metodiy’in en eski Slav yazısını Bulgarlar için değil, Prens Rostislav'ın emriyle Moravya Slavları için yarattıklarını..

Eklenme 24.05.2024 06:35