Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2024 Tüm hakları saklıdır

Balvan Börek Festivali

Photo: radiovelikotarnovo.com

Bugün 9 Temmuz’da Balvan köyü “Niva 1898” Kültürevi tarafından geleneksel Balvan Börek Festivali düzenleniyor. 

Kuşkusuz börek, Bulgar mutfağında çok önemli yere sahip ve her bölgeye has hazırlama üsülü var. 

Bundan dolayı çekme, açma, tuzlu ve tatlı, etli ve sebzeli olmak üzere Veliko Tarnovo bölgesine has börekler hazırlanacak ve popülarize edilecek. 

Sayı ve çeşit konusunda hiçbir sınırlama olmadığı için festivale gelen herkes bu yarışamaya katılabilecek. Her börek tarifle birlikte özel bir juri tarafından değerlendirilecek ve daha sonra jurinin değerlediği usta börekçilere ödüller verilecek. Balvan Börek Festivali, şarkılar, halk oyunları ve neşe eşliğinde geçecek. 

Derleyen: Vesela Krısteva

Çeviri: Şevkiye Çakır

Foto: radiovelikotarnovo.com



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Almanya, İngiltere ve Hollanda Bulgaristan vatandaşlarının göç için tercih ettikleri ülkeler

2023 yılında 8 000 Bulgaristan vatandaşı ülkeye geri döndü, 12 000 kişi ise göç etti. “Horizont” programına konuşan NSİ Ulusal istatistik Enstitüsü “Nüfus ve Sosyal İstatistiği” şubesi müdürü Magdalena Kostova , ülkeyi temelli terk..

Eklenme 22.10.2024 16:09
Lazo Nestori

Arnavutluk’tan Lazo Nestori: Bulgar olmak gurur verici ve büyük bir isimdir

Yunanistan ve Arnavutluk arasındaki sınırının birkaç kilometre batısında ve Görice il merkezine yaklaşık 40 kilometre uzaklıkta Arnavutluk’un Bilisht şehri bulunuyor. Şehrin aydın zümresinden, Arnavutluk’taki Bulgar ulusal azınlığının temsilcisi..

Eklenme 22.10.2024 15:35

Kırcali bugün şehir bayramını kutluyor

Kırcali Günü farklı etkinlikler ve zengin programla anılıyor.  Kırcali’nin geçmişi ve “Benim şehrim Kırcali” fotoğraf sergisi  açık havada Belediye önündeki parkta teşhir ediliyor. Rodopların bu şehrinin bağımsızlığını kazanmasında önemli isim olan..

Eklenme 21.10.2024 14:01