"Bahçelerde mor menekşe, sevdim seni güzel Ayşe" türkümüze atıfta bulunurken Vırbitsa Belediyesi'nin Mengişevo köyünün yolunu tutuyoruz.
Vırbitsa Belediyesi, bundan dört yıl önce belediyenin ve belediyeye bağlı köylerin çevre düzenleme ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla 6 dekar alana fidanlık kuruyor. Ama bu sıradan bir fidanlık değil, burada yaz ve kış çiçeklerinin yanısıra süs bütkileri de yetiştiriliyor. Ancak Vırbitsa ve köylerindeki güzellikleri gören komşu belediyeler de çiçek ve süs bitkileri satın alma talebinde bulunuyor. Böylece Mengişevo Belediye Fidanlığı, güzelliklerini Novi Pazar, Venets, Nikola Kozlevo, Omurtag, Sungurlare belediyeleri gibi komşularıyla da paylaşmaya başlıyor.
Fifanlığın yöneticisi tecrübeli ormancılık teknisyeni Mehmet Mehmet, Bulgaristan Radyosuna konuşurken "Şu anda 80 bin kök menekşe toprakla buluşmayı bekliyor" dedi ve “Pandemi, sosyal ve maliye kriz ortamındagüzelliğin, çiçeklerin bulunduğu ortamının neden o kadar önemli?" sorusuna çok güzel bir cevap verdi.
Mengişevo Fidanlığinda yaz ve kış olmak üzere farklı cins çiçekler yetiştirirliyor. Burada kışın sonunun yaklaşmasıyla birlikte ilkbaharda farklı rengte petunyalar, ateş çiçeği ve tagetes, yani kadife çiçekleri, şehir parklarını, çocuk ve yaşlılar bahçelerini süslemek amacıyla hem Vırbitsa belediyesinin köylerine gönderiliyor, hem de çevredeki belediyelerle paylaşılıyor.
Ancak sonbahar gelince sarı, kırmızı, beyaz, lacivert rengteki menekşe çiçekleri, etrafa güzellikler ve kokular saçıyor. Aynen bu günlerde olduğu gibi.
Sofya’nın 35 kilometre Güneybatısında bulunan Pernik kenti “madenciler şehri” olarak bilinir. Ancak son yıllarda şehrin adı daha fazla “Surva”- Kukeri festivalinin çan sesleri, renkli maskeleri, karnaval havası ve çok eski halk geleneğinin yaşatıldığı..
Brüksel’de yiyecek içecek mekanları işleten kadın Bulgar mutfağının lezzetlerini yabancılara tanıtıyor Brüksel’e Bulgaristan daha AB’ye katılmadan 2006 yılında giden Mümüne Mehmedova, evini, ailesini ve çocuklarını bırakıp doğduğu..
Ekmek ve gıda ürünlerinin pahalılaşması ve elektrik ile su fiyatının zamlanması, Veliko Tırnovo Belediyesinde evlere sıcak yemek hizmetinden yararlanmak isteyen yaşlıların sayısında artışa yol açtı . Sıcak yemek hizmeti kapsamında en pahalı..
Türkçem Türkçemin engindir denizi Parlaktır çok ışığı Serttir rüzgarı Şiddetlidir sağanak yağmuru Vahit Ergin (Kosova)..