Ceviz, Balkanlar’da sıklıkla görülen ağaç türlerinden biri olup diğer Avrupa, Asya, Kuzey ve Güney Amerika ülkelerinde de fevkalade güzel yetişir. Bulgaristan’da ilkbaharın daha ilk günlerinde ceviz ağaçları yeşerdikten az sonra küçük yeşil meyveleri oluşur. Ceviz çekirdeği protein, farklı yağlar, mineral tuzlar, vitamın bakımından çok zengin. Bulgar mutfağında, halk hekimliğinde geniş olarak kullanılır, ceviz yağı ise kozmetik sanayisinde, bazı hastalıkların profilaksisinde uygulanır.
Geleneksel Bulgar kültüründe ceviz ağacı, yaprakları, meyve ve ağaç özüyle ilgili geniş uygulamalar görülür. Ceviz ağacı halk şarkılarında anlatılır, rivayet ve efsanelerde bahsi geçer, meyveleri ise bazı büyü uygulamalarının ayrılmaz bir bölümünü oluşturur. Bu uygulamalardan bazıları hakkında Albena Bezovska’nın "Ceviz, yeşil ceviz" yazısından bilgi edinebilirsiniz.
2 Nisan Dünya Çocuk Kitabı Günü ’nde radyomuzun Çocuk Programının ilk sunucularından olan yazar Nadiye Ahmet 'in "Cennet Bahçesi" isimli kitabından "Denizcinin nasihati" isimli hikayeyi dikkatinize tekrar sunuyoruz . Nadiye Ahmedova,..
Bulgaristan coğrafyasının tam merkezinde bulunan bir şehir var ve onun sembolü kuyruğu kesik bir kedi. Oradaki insanların kötü ve hayvanları sevmedği anlamına gelmiyor bu sembol. Gabrovoluların kent simgesi onların dillere destan olmuş şakaları, mizahi yönü..
Yazar Alek Popov, 22 Mart günü 58 yaşındayken gözlerini hayata yumdu. Okurların büyük beğenisini toplayan Alek Popov’un kitaplarının çoğu defalarca basıldı . Bazıları beyaz perdeye veya tiyatro sahnesine uyarlandı. Öykü ve deneme yazıları çoğu..
Bulgar Ortodoks Kilisesi 19 Ekim’de Rila dağının mütevazı münzevisi ve Bulgar halkının ile hekimlerin koruyucusu İvan Rilski’yi anıyor. Daha hayatta iken..