Normal yıllarda ülkemizin bereketli topraklarında neredeyse her bölgesinde bereket şölenleri yapılıyor. Örneğin, kiraz diyarı Küstendil’de Kiraz Festivali, kayısı diyarı Silistra bölgesinde Kayısı Şenlikleri oluyor, şeftalileriyle ünlü Sliven bölgesinde ise şeftali üreticileri bir araya geliyor. Lyubimets bölgesi son yıllarda birbirinden lezzetli karpuzlarıyla ünlü oldu, Smolyan-patatesiyle, Silistra’nın Nova Çerna köyünde Geleneksel Mamaliga Festivali düzenlenir vs.
Peki Kavarna’nın Bılgarevo köyünün kavun diyarı olduğunu biliyor muydunuz.
2011 yılından bu yana Bılgarevo köyünde Kavun Festivali yapılıyor ve o yazın en ağır kavunu seçiliyor. Bılgarevo köyü muhtarı Georgi Georgiyev, BTA’ya konuşurken “ Bu yıl da köyümüzde üretilen en ağır kavunu seçeceğiz” dedi ve bölgeden birçok bostancının kavun üretimiyle geçimini sağladığını söyledi.
Ağustos ayının başında 10. kez “Kavun Festivali” düzenlenecek, fakat koronavirüs nedeniyle bu yıl program daha kısa olacak.
Muhtar Georgi Georgiyev, festival günlerinde sergi yapılacak ve kavun tatlıları, kavunlu meyve salatalı ve kavundan yapılan daha birçok bir birinden lezziz tatlılar sergilenecek şeklinde konuştu. Yarışmaya katılan köy kadınları kavunun en iyi kesiliş şeklini sergilerken köyden çocuklar kavun kapları üzerine resimler yapacak. Genelde 4-5 kiloyu bulan kavunların tartılması da festivalde apayrı bir atmosfer yaratıyor ve neredeyse en heyecanlı yeridir. En büyük kavunu üreten bostancıya ödül verilecek.
Kavun tatma şöleni de Kavun Festivalinin bir parçası. Bılgarevo köyünde 550 dekar kavun tarlası var. Pazara çıkarılan ilk kavunlar serada ürertilmiş olsa da, bu günlerde tarladan ilk meyveler de pazarın yolunu tutacak. Burada bir atasözünü de paylaşmadan geçemeyeceğim, hatta şarkısı da var. “Felek, kimine kavun yedirir, kimine kelek”.
İstihdam Ajansı’nın bir araştırmasına göre, önümüzdeki 12 ay içinde Bulgaristan’daki iş dünyasının yaklaşık 262 bin çalışana ve uzmana ihtiyacı olacak. Bu rakam, şu anda istihdam edilenlerin yaklaşık yüzde 9.3’üne tekabül ediyor. 2023 yılı..
2024 yazında çıkan yangınlardan zarar gören çiftçiler , bugünden itibaren “De minimis” yardımına başvurabilecek ve Devlet "Tarım" Fonu Bölge Müdürlüklerine başvuruları için yalnızca 10 gün süreleri var. Söz konusu yardım alma hakkına,..
27 Ekim erken genel seçimler sonrası, geçici hükümetin 2025 yılı Bütçe taslağını ay sonuna kadar Parlamento’ya sunması gerekmektedir. Bulgaristan’daki bazı ekonomi analistlerine göre, devletin 2024 yılı bütçe planının durumu son on yılın en kötü durumu...
Bulgaristan Ulusal Radyosu BNR’ye konuşan Piyasa Ekonomisi Enstitüsü Baş Ekonomisti Lıçezar Bogdanov, “2025 yılı bütçesinin hızla kabul edilmemesi..